Салат из цветной капусты с грецкими орехами

Хочу предложить рецепт салата к постному столу. Да и не постящимся, думаю, он тоже придётся по-вкусу.
Однажды вычитала его на одном из сайтов в кулинарной группе и с тех пор частенько его готовлю.

Ингредиенты:

- цветная капуста

- грецкие орехи

- лук (желательно сладкий)

Цветную капусту отварить до полуготовности (чтоб слегка хрустела), добавить мелко рубленых грецких орехов, порезанный полукольцами лук, заправить растительным маслом и соком лимона.

Пропорции не указываю - это дело вкуса, но само сочетание продуктов мне очень понравилось.

Попробуйте - вкусно и сытно