Низкокалорийные рецепты. Салат "Цезарь" диетический

Не могу сказать, что это тоже основное блюдо худеющих и не претендую на аутентичность (сколько людей, столько и вариаций на тему "Цезаря"... Но мой вариант возможно потреблять во время диетОвок и взять за основу своих экспериментов.

Ингридиенты:
листовой салат 200 г
яйца средние отварные 2 шт=60 г
лук репчатый (лучше синий) 70 г
огурцы свежие 150 г

Для заправки
сыр российский 30 г (или любой твердый, но тогда уточнить калорийность)
горчица 10 г=1 ст.л.
масло оливковое 10 г=1 ст.л.
лимонный сок/уксус винный(яблочный) 20 г=2 ст.л.
сахар 1 ч.л.=5 г
соль по вкусу

Все ингридиенты режем:
яйца лучше на 4 дольки вдоль яйца
лук полукольцами
огурца полукружочками или соломкой
салат соломкой
складываем и перемешиваем все ингридиенты в салатник неглубокий, яйца лучше класть сверху всего


делаем заправку:сыр трем мелко и спешиваем с остальными ингридиентами в бокали или пиалке, хорошо размешиваем вилкой, чтобы разошелся сахар
Поливаем салат, даем настояться минут 5-10

Подаем
Калорийность следующая Получается 555 г салата=434 ккал
На 100 г соответственно около 80 ккал
Рекомендую салат разбить пополам для единоразового приема, те. можно сделать к обеду или ужину и разделить с мужем или другом)))

Если добавить больше сыра и увеличить объем заправки, положить копченой курочки, помидорки черри, сухарики...то получится цезарь с копченой курицей)))но это уже совсем не похуделая история!!!
Доброго всем утра!!!