Асторономическая гастрономия

В больших городах такой проблемы нет! Не буду Вас расстраивать,но у меня в холодильнике много разных овощей,включая свежую зелень! Беру в основном это для себя и понемногу,можно себе позволить! Мои домочадцы такое не едят... им подавай мясо и картошку,в основном....А может у вас в городе есть замороженые овощи.. ими можно вполне сейчас обходиться!

за овощами надо не в магазин идти, а на рынок.

ага, или самим выращивать на даче, у нас дома капусты и тыквы и морковки - выше крыши-сиди и жуй как зайчик)), а главное-без всякой вредной химии выращено

Из тыквы очень вкусный сок получается: режешь на кусочки, потом варишь с маленьким количеством воды, затем остужаешь, и перетираешь через сито, полученное пюре снова на огонь и добавляешь сахар, лимонную кислоту и можно пряность какую-нибудь типа корицы или имбиря и еще воды, чтобы не на пюре походил, а на сок и все это довести до кипения...вкуснотища какая...а еще можно суп-пюре, примерно также как сок, просто вместо сахара добавляешь соль, лук пассированный и не нужно воды, перед полачей на стол-ложку сметаны...еще вкусный салат:все на терке-тыкву; яблоко; морковку и заправить медом, можно еще сухофрукты положить и орешки...еще драники из тыквы - точно так же как из картошки

Покупайте замороженные овощи!

Почитайте https://www.diets.ru/post/59527/