кекс "Дачный"

Сегодня я решила побаловать свою семью."Кекс получился ну-у-у очень вкусным!!!" - сказали мои мужчины. Рецепт взят с упаковки Шоколадных капель для выпечки от Парфе Декор.

Делюсь с вами этим рецептом:

Состав:

Сахар - 150г
сливочное масло - 150г
мука пшеничная - 170г
яйцо - 3 шт
соль - 2г
разрыхлитель - 8г
коньяк (я взяла ром) - 1 ст.л.
шоколадные капли (или мелко порубленный шоколад) - 50г (думаю, можно было бы положить и больше)
сахарная пудра по желанию для украшения

Приготовление:
Взбить сливочное масло с сахаром добела, ввести взбитые в пену желтки, добавить соль, разрыхлитель, муку, перемешать и ввести взбитые в пену белки и коньяк. Осторожно перемешивая сверху вниз, добавить шоколадные капли или шоколад. Разложить тесто по формам и выпекать при температуре 180 до готовности (у меня получилось 50мин)

Вот что у меня получилось