Суп пюре из брокколи

Суп пюре из брокколи Суп-пюре из брокколи с фенхелем

80 ккал
5
30

Фенхель придает новый оттенок классическому супу-пюре из брокколи.
1 крупный фенхель
500 г брокколи
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 л овощного бульона (или воды)
1 ст. л. оливкового масла
2 шт. лаврового листа
Соль, перец, сметана – по вкусу
Фенхель, лук и чеснок почистить и измельчить.
Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на нем нарезанные фенхель, лук и чеснок.
Влить бульон, довести до кипения.
Добавить мелко нарезанную брокколи и лавровый лист. Варить до мягкости (около 10 минут). Извлечь лавровые листья.
В блендере измельчить все до состояния пюре. Посолить, поперчить.
Подавать со сметаной и гренками.
Порция


Подробнее: http://vitaportal.ru/myprofile/dietplaner/recipe/146087#ixzz2OHUDc9X1
Рейтинг:  +2
Люсякиса
22 марта 2013 года 94 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Суп пюре из брокколи
  Суп-пюре из брокколи с фенхелем
80 ккал
5
30
Фенхель придает новый оттенок классическому супу-пюре из брокколи.
1 крупный фенхель
500 г брокколи
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 л овощного бульона (или воды)
1 ст. л. оливкового масла
2 шт. лаврового листа
Соль, перец, сметана – по вкусу
Фенхель, лук и чеснок почистить и измельчить... Читать полностью
 


Дневник Люсякиса:



Комментарии:

22 марта 2013 года
0
Фенхель я видела,но наверное дорого, раз можно попробовать,смотрится очень аппетитно,тем более мало калорий.

27 марта 2013 года
+1
люблю фенхель...ео можно и тушить и к рыбке мммм


Оставить свой комментарий
B i "