Надеюсь девочки вам понравиться мое новое блюдо, готовила первый раз.
Итак типа "ЛАЗАНЬЯ", только вместо пластины лазаньи я использовала спагетти тонкие, так что получилось - то и получилось, но вкусно
Состав из того что было в наличии: спагетти 140 г, творог 220 г, говяжье сердце 650 г, лук репчатый -370 г, зеленый горошек 190 г, тыква печеная 330 г, твердый сыр -66 г, 2 яйца, кефир 500 г, томатный кетчуп 100 г.
Приготовление :
1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде и смешиваем с творогом. Добавила чуть чуть укропчика. Это у меня 1-й слой.
2. Затем сердце с луком перекручиваем в брендере и пережариваем в сковородке без масла (жидкости и так много выделяется).
3. На 1-й слой я положила зеленый горошек (мороженный) и залила ½ заливки.
4. Заливка : яйца взбила, добавила кефир, потом томатный кетчуп (домашний).
5. Выложила пережаренный фарш с луком.
6. Нарезала печеную тыкву кусочками и положила на лазанью, залила заливкой и сверху тертым сыром.
7. В аэрогриль на 20 минут, но т.к. низ не пропекается, пришлось перевернуть и пропечь низ 20 минут, а потом вернуть назад в блюдо.
Вот моя порция, оказалось очень вкусно.
В расчете на 100 грамм: Б= 10.7, Ж= 3.7, У =11.2 Ккал =121.8
просто запеканка получается без теста