Овощной бирьяни(вегетарианский плов)

Напоминает обычный овощной плов, но с небольшими добавлениями!




Нам понадобится:

Рис басмати 150гр
Чечевица красная 50гр
Картофель 2 шт средних
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
перец сладкий половинка
помидор 1шт
гарам масала 3/4 чл
имбирь по вкусу
чеснок по вкусу
соль
зелень
масло подсолнечное 1ст л
вода 400гр

Дальше все просто:рис и чечевицу заливаем водой на 20 минут, на подсолнечном масле обжариваем лук и специи, дальше добавляем порезанные овощи, немного тушим под крышкой.добавляем рис, чечевицу и воду. под крышкой тушим минут 10 до выпаривания воды.дабавляем зелень по вкусу!
Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +2
Vidana
27 марта 2013 года 2 132 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Овощной бирьяни(вегетарианский плов)
Напоминает обычный овощной плов, но с небольшими добавлениями!
Нам понадобится:
Рис басмати 150гр
Чечевица красная 50гр
Картофель 2 шт средних
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
перец сладкий половинка
помидор 1шт
гарам масала 3/4 чл
имбирь по вкусу
чеснок по вкусу
соль
зелень
масло подсолнечное 1ст л
вода 400гр... Читать полностью
 


Дневник Vidana:



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "