Диетический завтрак: сделайте свое утро вкусным и сытнымСмешайте творог с сухофруктами и замороженными ягодами, добавьте ванилин на кончике ножа. Полейте массу джемом. За пару минут вы приготовили для себя восхитительно вкусный диетический завтрак, который особенно придется вам по душе, если вы любите начинать свой день со сладкого. А, кроме того, такой завтрак очень богат витаминами и минералами.
Рецепт диетического завтрака: салат из цыпленка, сельдерея и яблок ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!!
Вам потребуется: сто граммов отварного цыпленка, один корень сельдерея, один лимон, одно яблоко, сто граммов натурального йогурта.
Мелко порежьте мясо цыпленка, смешайте его с вареным, крупно натертым сельдереем, и нарезанным кубиками яблоком. Заправьте салат нежирным йогуртом или лимонным соком. Салат очень хорош со злаковыми хлебцами.
Рецепт диетического завтрака: тушеные овощи, с яйцом и сыром
Вам потребуется: двести граммов стручковой фасоли, два помидора, один болгарский перец, одна долька чеснока, три яйца, один стакан молока, пятьдесят граммов твердого нежирного сыра, зелень.
Сварите стручковую фасоль в посоленной воде. Болгарский перец нашинкуйте соломкой, помидоры – кружочками. Порубите чеснок и слегка обжарьте его на растительном масле. Переложите все овощи в сковороду к чесноку и перемешайте.
Подготовьте заливку. Для этого смешайте яйца, молоко, мелко натертый сыр, специи и перемешайте. Добавьте эту смесь к овощам, накройте крышкой и тушите пять/семь минут до загустения.
Это блюдо очень хорошо сочетается с зеленым салатом или салатом из молодой капусты.
Рецепт диетического завтрака: блинчики из овсяных отрубей с джемом и ягодами
Диетический завтрак: сделайте свое утро вкусным и сытнымВам потребуется: один стакан молока, одно яйцо, один стакан овсяной муки, немного сахара, один стакан голубики (или другой замороженной или свежей ягоды), пара кусочков дыни.
Заместите тесто для блинчиков и добавьте в него ягоды. Выпекайте блинчики на небольшом количестве оливкового/растительного масла. Украсить готовые блинчики можно кусочками дыни.
Если у вас осталось неиспользованное тесто – поставьте его в холодильник и побалуйте себя блинчика и на следующее утро.
Не ленитесь готовить себе диетические завтраки, старайтесь, чтобы они были не только легкими и вкусными, но и разнообразными. Так вам будет гораздо легче соблюдать свою диету.
Состав:
2 небольших кабачка
2 баклажана
1 крупная луковица
4 помидора
1 красный болгарский перец
200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
петрушка
Приготовление
1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), брынзу пластинками как можно тоньше
2. Смазываем антипригарный противень 1 ст.л. растительного масла. Ставим вертикально чередуя баклажаны, кабачки, помидоры и брынзу (смотрится красиво,но после приготовления эта красота разваливается)
3. Готовим соус: режем кубиками лук, оставшиеся помидоры, болгарский перец, измельчаем чеснок и недолго тушим все это на 1 ст.л. растительного масла. Когда ароматы смешаются, перекладываем в стакан для погружного блендера и взбиваем (необязательно, можно оставить и кусочками)
4. На наши овощи кружочками выливаем соус
5. Накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Потом снимаем фольгу и еще запекаем 30 минут уже без фольги. Это так по оригинальному рецепту. У меня же осталось слишком много жидкости, пришлось перемешать всю красоту и я еще выпаривать жидкость около 20 минут без фольги.
Калорийность на 100г - 60ккал
Состав:
2 небольших кабачка
2 баклажана
1 крупная луковица
4 помидора
1 красный болгарский перец
200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
петрушка
Приготовление
1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), брынзу пластинками как можно тоньше
2. Смазываем антипригарный противень 1 ст.л. растительного масла. Ставим вертикально чередуя баклажаны, кабачки, помидоры и брынзу (смотрится красиво,но после приготовления эта красота разваливается)
3. Готовим соус: режем кубиками лук, оставшиеся помидоры, болгарский перец, измельчаем чеснок и недолго тушим все это на 1 ст.л. растительного масла. Когда ароматы смешаются, перекладываем в стакан для погружного блендера и взбиваем (необязательно, можно оставить и кусочками)
4. На наши овощи кружочками выливаем соус
5. Накрываем фольгой и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Потом снимаем фольгу и еще запекаем 30 минут уже без фольги. Это так по оригинальному рецепту. У меня же осталось слишком много жидкости, пришлось перемешать всю красоту и я еще выпаривать жидкость около 20 минут без фольги.
Получаем вот такую вкуснятину!
1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).
2 сутки. Набор продуктов: 1 порция гречневой каши (100 гр.), грейпфрут (1 шт.), вареная говядина (200 гр.), 1 стакан нежирного кефира, чернослив (100 гр.), томаты (2 шт.)
3 сутки. Набор продуктов: 1 стакан молока, мандарины (4 шт.), груша (1 шт.), 1 порция рисовой каши (100 гр.), болгарские перцы (4 шт.), 1 чашка зеленого чая, вареная или запеченная рыба (200 гр.)
4 сутки. Набор продуктов: курага (100 гр.), нежирный творог (150 гр.), груши (2 шт.), вареное филе (200 гр.), капуста свежая белокочанная (200 гр.), огурцы (5 шт.)
5 сутки. Набор продуктов: морская капуста (100 гр.), сырая морковь (4 шт.), яблоки (2 шт.), 1 порция гречневой каши (100 гр.), 2 чашки черного чая, 1 стакан молока, вареная или запеченная рыба (200 гр.)
6 сутки. Набор продуктов: ягоды, можно замороженные (200 гр.), 1 порция пшенной каши (100 гр.), вареная или тушеная капуста брокколи (200 гр.), вареная говядина (150 гр.), апельсины (2 шт.)
7 сутки. Набор продуктов: нежирный йогурт (2 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.), изюм (100 гр.), куриный бульон (300 мл.), вареное филе (200 гр.), груши (2 шт.), яблоки (2 шт.), свекла вареная (100 гр.).
Съедать ровно по одному продукту раз в 1-2 часа.