8 полезных сладостей!

Для фигуры и для здоровья опасны десерты, которые содержат большое количество сахара и жира. Поэтому ориентируйтесь не только на калорийность, но и на состав десерта, — советуют диетологи.

Если вы следите за своим здоровьем с помощью физических упражнений и стараетесь питаться правильно, избегая при этом сладкого и мучного — позвольте себе хоть пару раз в неделю вот эти легкие десерты:


1. Желе и пудинги на основе натуральных фруктов и ягод, с небольшим содержанием сахара. Можно использовать для их приготовления молоко или йогурт. Содержание жира в таком десерте от 0 до 2.5 %. А количество сахара Вы можете контролировать сами.





2. Мороженое. Выбирайте мороженое молочное, а не сливочное. Содержание жира в нем может достигать 3-5%, а калорийность — 120 ккал.





3. Молочные и йогуртовые коктейли. Их можно готовить с добавлением натуральных фруктов.




4. Зефир и мармелад. Они готовятся на основе белков и фруктового пюре. Но эти продукты содержат большое количество сахара. Поэтому употреблять их стоит небольшими порциями






5. Десерты на основе пресного теста. Тесто делают из муки, воды и небольшого количества растительного масла. Муку можно взять овсяную или кукурузную, а начинка может быть фруктовая или творожная. Выбирая ингредиенты для такого десерта, вы можете сами определять содержание жира и сахара и, соответственно калорий.


6. Бисквитное тесто. Бисквит готовится без добавления жира. А прослойка может быть не на основе масла, а на основе менее жирной сметаны или фруктового желе.




7. Заварное тесто. Само по себе это легкое тесто. Его калорийность, жирность и сладость будет зависеть от начинки. Выбирайте начинки на основе нежирного творога или фруктов.




8. Горький черный шоколад. В небольших количествах — до 30 г, этот продукт будет даже полезен. В его состав входят полезные антиоксиданты, микроэлементы, вещества, улучшающие настроение.




Важно помнить, что десерты желательно употреблять в первой половине дня. Наслаждайтесь и худейте!