Салат из сельдерея

Подруга поделилась простым рецептом очень вкусного салата из сельдерея.

Нам нужно: веточки сельдерея, клюква сушеная, петрушка зеленая.


Сельдерей и петрушку нужно мелко накрошить.


Перемешать и добавить клюкву. Дать настояться минут 15-20.

Приятного аппетита
Рейтинг:  +32
RayaP
30 марта 2013 года 16 594 52
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат из сельдерея
Подруга поделилась простым рецептом очень вкусного салата из сельдерея.
Нам нужно: веточки сельдерея, клюква сушеная, петрушка зеленая.
Сельдерей и петрушку нужно мелко накрошить.
Перемешать и добавить клюкву. Дать настояться минут 15-20.
Приятного аппетита
Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

30 марта 2013 года
+1
я сельдерей только в супы и то понемножку

30 марта 2013 года
+2
Я обычно по веточке во груктовый салат добавляла.
А такой вариант первый раз сделала. Очень понравилось. Детям потом еще кислое яблоко соломкой натерла и добавила. Вкуснотища!

30 марта 2013 года
+1
у меня ещё больше чем полпучка осталась, с песаховского стола..надо куда -то деть...может попробую..спасибо

30 марта 2013 года
+1
попробуй. У меня таже история
Perach пишет:
полпучка осталась, с песаховского стола

30 марта 2013 года
+1
в прошлом году я ,раз такое дело,быстренько боннский супчик изобразила.. долго потом гастрит уговаривала не выступать

30 марта 2013 года
0
Сельдерей что с осторожностью надо употреблять?

30 марта 2013 года
0
Я такого не слыхала. У меня есть проблемки в области ЖКТ, но сельдерей ем частенько и всегда без проблем.

30 марта 2013 года
+1
у всех свои тараканы

30 марта 2013 года
+1
я его практически не употребляю,а вот на второй день боннского супа мы поняли,что по жизни нам рядом не идти..возможно,что тут не только сам сельдерей,а сочетания всех овощей или то,что он на голодный желудок не очень.. не знаю...

30 марта 2013 года
+1
всяко бывает

31 марта 2013 года
+2
Я обычно по веточке во груктовый салат добавляла.
А я теперь в салат из огурцов и помидоров добавляю свежие стебли сельдерея, в икру кабачковую и баклажанную ( причем зимой открыла банку баклажанной и очень вкусной показалась).
Сельдерей - это малая калорийность плюс клетчатка, самое первое блюдо для худеющих.

31 марта 2013 года
+1
Венаэла-12 пишет:
Сельдерей - это малая калорийность плюс клетчатка, самое первое блюдо для худеющих.

2 апреля 2013 года
+1
а я могу так захомячить прямо стеблик целиком , могу в творожок помакать

2 апреля 2013 года
0
тоже вариант

30 марта 2013 года
+1
вот не люблю сельдерей в стеблях.мне корневой нравится жаренный

30 марта 2013 года
+1
Я частенько корневой вижу, знаю что полезень, но как его едят без понятия. Потому ни разу его не брала. Расскажи что с ним делать?

30 марта 2013 года
+1
можно все что угодно и в супы добавлять и в салат тереть свежий или как я люблю тооооооненькими пластиночками порезать и пожарить с луком вместо картошки

30 марта 2013 года
+1
нужно попробовать как нибудь.

30 марта 2013 года
+1
попробуй

30 марта 2013 года
+1

2 апреля 2013 года
+1
RayaP пишет:
Я частенько корневой вижу, знаю что полезень, но как его едят без понятия.
очень вкусно порезать соломкой и немного поджарить и в салат , можно с луком, можно с яблоком, я использую повсюду, где уместен пикантный вкус, обалденно получается с курицей и креветками , но режу всегда соломкой

2 апреля 2013 года
0
попробую

30 марта 2013 года
+2
У меня подруги прям в восторге от сельдерея, начали употреблять в пищу и теперь без него никуда, я вот и стала покупать на них глядя, и не в восторге, так в суп пару раз добавила, в салат и мне не нравится его вкус хотя говорят полезно.

30 марта 2013 года
0
Ну вкус и правду на любителя.
В супе мне тоже не особо нравиться, хотя добавляе и ем.
А вот во фруктовом салате, особенно сочетание с яблоком, очень мне по вкусу.
С клюквой оказалось тоже очень вкусно, хотя потом все равно не удержалась и яблоко добавила

30 марта 2013 года
+1
А я и сама сажаю сельдерей, и замораживаю его,и если корневой не удался-то покупаю. Пихаю повсюду6 и в борщ, и в овощное рагу, и сырой тру в салат "щетку". Есть специальный рецепт супчика из сельдерея- для похудения...

30 марта 2013 года
0
А можно рецептик супчика?

30 марта 2013 года
0
я бы тоже от рецепта не отказалась. заранее спасибо.

30 марта 2013 года
+2
не скажу, что без ума от сельдерея, но иногда его ем. Салатик делаю такой - капуста(любая) , зеленое яблоко и сельдерей. Корневой перекрутитьь на мясорубке, грецкие орехи (примерно такое же количество как и сельдерея) измельчить. Смешать, кушать по 1 ст.л. в день на ужин. Суп готовила так - 2л воды, пол кочана (небольшого) капусты белокач., 2 луковицы, 1 помидор, 1 салатный перец зеленого цвета, 2 стебля сельдерея, зелень. Все порубить и варить от закипания на большом огне 10мин. Бросить зелень, соль, черн. мол. перец. Такой суп можно кушать сколько угодно и когда угодно, даже на ночь

30 марта 2013 года
+1
Большое спасибо за рецептики

30 марта 2013 года
+1
вам тоже спасибо за салатик, взяла в избранное

30 марта 2013 года
0

31 марта 2013 года
+1
Корневой перекрутитьь на мясорубке, грецкие орехи (примерно такое же количество как и сельдерея) измельчить. Смешать, кушать по 1 ст.л. в день на ужин.
Это еда или для лечения (так как по 1 ложке кушать можно)?

31 марта 2013 года
+1
А что она лечит?

31 марта 2013 года
0
Я не знаю, я автора спрашиваю, потому что по столовой ложке только лекарство принимают.
Как-то посещала лекции по своей болячке и нам советовали из корня сельдерея и других ингредиентов делать кашицу.
А вообще салатов из сельдерея миллион. Вот простенький:часть корня сельдерея, огурец и яблоко натереть на крупной терке, посыпать тертым сыром, заправить сметаной с хреном и горчицей (или йогуртом), украсить зеленью.

2 апреля 2013 года
+1
это для ускорения обмена веществ, способствует похудению, рецепт не я придумала, с передачи Малышевой

2 апреля 2013 года
0
спасибо, учтем

2 апреля 2013 года
+1
Спс за такой подарок!
Взяла в избранное.

30 марта 2013 года
+1
Спс! Рая, а у нас я не видела сушеной клюквы, только замороженная.

30 марта 2013 года
+1

31 марта 2013 года
+1
Интересный салатик! тоже очень люблю сельдерей, часто добавляю в супы, в салаты и соусы. И мужа приучила! Он и правда, очень полезный.

31 марта 2013 года
0

31 марта 2013 года
+2
Корневой чистила, резала на кусочки. Чуть-чуть присолить и полить соком лимона. Даже без масла вкусно! У меня пониженная кислотность, я кислое очень люблю. Только у нас корневой сельдерей дорогущий Если учитывать количество отходов, золотой получается.

31 марта 2013 года
+1
нужно будет попробовать как нибудь

31 марта 2013 года
+1
С тех пор, как стала худеть, пришлось полюбить сельдерей. сначала добавляла в борщ, сейчас без него не могу обходиться.Добавляю в любые блюда, очень поравился в салатике из помидор, сл.перца и огурчиком, заправленнный раст.маслом, чесночком и соевым соусом. Поробуйте! Удачи вам. похуделочки!!!

31 марта 2013 года
0
спасибо

2 апреля 2013 года
+2
салат из сельдерея с шампиньонами

сельдерей (корень) - 100г
шампиньоны - 500г
рис - 200г
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 50г
соль - по вкусу.


Рис отварить. Сельдерей вымыть, очистить и мелко нашинковать, пассеровать 2-3 мин на растительном масле. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле 3-4 мин. Яйца отварить вкрутую, очистить и порубить. Все соединить, посолить и перемешать.( я грибы не пассерую я люблю шампиньоны сырыми )

2 апреля 2013 года
0
Спасибо, запомню

2 апреля 2013 года
+1
Спс, и мне салат очень понравился. Вечером сделаю. А я пробовала сырые на вкус, но не привыкла к таким, больше люблю обжаренными.
Хотя, сыроедческий вариант диетичней.

2 апреля 2013 года
+2
Корень сельдерея на терку, ананас консервированный кубиками,изюм,яблоко кубиками можно заправить лимонным соком

2 апреля 2013 года
0
О, с ананасом! Большое спасибо!

2 апреля 2013 года
+1
а я такой салатик натуральным йогуртом(без добавок) заправляю и корицы щепотку кладу

2 апреля 2013 года
+1
Это уже фруктово-овощная смесь, очень даже неплохо!


Оставить свой комментарий
B i "