Из национальной кухни АЗЕРБАЙДЖАНА ( ДОВГА)

Из национальной кухни АЗЕРБАЙДЖАНА ( ДОВГА) Довгу у нас все любят!!!
Кто любит холодной кто горячий - но все любят.
Приготовить очень просто.

Но есть 2 очень важные детали:
1- до готовности перемешать не останавливая.
2- перемешать с деревянной ложкой

Я покажу как я готовлю довгу.
***************
3 литровый банки мацони
1 яйцо
1 ст/л муки
1/2 стакан рис
...
И зелени:
Кинза
Укроп
Шпинат
Мяты
(я еще добовляю
петрушку и
зеленый лук)




















Если я пропадаю в кухне значит у нас
есть еще и десерт--





Рейтинг:  +15
nata2002
3 апреля 2013 года 4 118 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Из национальной кухни АЗЕРБАЙДЖАНА ( ДОВГА)
  Довгу у нас все любят!!!
Кто любит холодной кто горячий - но все любят.
Приготовить очень просто.
Но есть 2 очень важные детали:
1- до готовности перемешать не останавливая.
2- перемешать с деревянной ложкой
Я покажу как я готовлю довгу.
***************
3 литровый банки мацони
1 яйцо
1 ст/л муки
1/2 стакан рис
...
И зелени:
Кинза
Укроп
Шпинат... Читать полностью
 


Дневник nata2002:



Комментарии:

3 апреля 2013 года
+1
prostite,chto takoe матцони,i chto v konze konzov poluchaetsya? u menya poslednee foto ne otkryvaetsya.eto chto nado zapechi?

3 апреля 2013 года
+1
Получается кисломолочный суп! Ната просто не все компоненты может перевести на русский.
а мацони - это типа кислого молока, простокваши...

4 апреля 2013 года
+3
пока я искала ответ в интернете...

4 апреля 2013 года
+1
"мацони-катык— кисломолочный напиток.
производится из натурального молока путём его сквашивания специальными бактериальными культурами. От всех других видов простокваши катык отличается приготовлением его из кипячёного молока, что обеспечивает более высокую жирность.".

4 апреля 2013 года
+1
а, он из кипяченного молока , классно

3 апреля 2013 года
+2
ух ты какой классный дессерт что за коржи ? что за крем?

4 апреля 2013 года
+3
Каждый корж из:
3 яйцо
1,5 ст песок
1 ст сметан
сода
ваниль
мука..
2 корж с какао
2 корж с мелько нарезанной лимонной чередой ..
А крем :
сгушонка с маслом.
еще сироп с лимонным соком чтоб намочить коржи..

3 апреля 2013 года
+1
Летом обязательно сделаю, у меня любят подобные холодные супчики
Спасибо, Ната, очень красиво все!

4 апреля 2013 года
+1
Спасибо ПОДРУШКА!!!

4 апреля 2013 года
+1

4 апреля 2013 года
+1

Супер десерт!!!!

4 апреля 2013 года
+1

4 апреля 2013 года
+2
ммммммммммм....как все красиво, с удовольствием бы попробовала

4 апреля 2013 года
+2

4 апреля 2013 года
+2
Какой мишка

4 апреля 2013 года
+2


Оставить свой комментарий
B i "