Укрощение аппетита...

Уже давно все диетологи мира твердят нам: мы толстеем, потому что слишком много едим, больше, чем можем потратить в виде энергии. Как же научиться есть меньше?

ЗАЧЕМ ОБЖОРАМ ЗЕРКАЛА И ДЕТСКИЕ ТАРЕЛКИ

Правильный подход

Главное – изменить отношение к еде и к движению. Представления, сформированные в эпоху недоедания, – доедать все, что на тарелке, есть быстро, желательно три-четыре блюда, – надо менять на противоположные. Ведь многие уже живут в век излишеств. Даже у самых бедных людей редко встречается недостаток массы тела, в то же время недостаток потребления витаминов и микроэлементов с пищей распространен среди всех слоев населения.

Ешьте медленно, если чувствуете, что уже не голодны, лучше недобирайте количество блюд и оставайтесь немного голодными. В вашем рационе должны преобладать свежие фрук­ты и овощи. А самое важное – двигайтесь как можно больше!

Одни из самых здоровых диет: японская

рис, морепродукты; средиземноморская-много фруктов и овощей, растительные масла, не очень много мяса, много рыбы; израильская – то же самое, только еще без свинины и других продуктов.

ГОЛЫШКОМ НЕ ОБЪЕШСЯ

Некоторые специалисты по здоровому питаниюпредлагают необычный способ борьбы с аппетитом – обедать в обнаженном виде перед зеркалом. Естественно, дома, а не в ресторане. Говорят, что именно такой совет дают голливудским звездам их персональные диетологи. По мнению экспертов, вид того, как обжора набивает свой и без того торчащий животик съестным, способен пробудить у него чув

ство стыда и заставит остановиться. Если вам такой экзотический способ не по душе, есть

БОЛЛЕ ПРОСТЫЕ И НЕ МЕНЕЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ УХИЩРЕНИЯ

- Ешьте из маленьких тарелок, например детских, чтобы порции казались больше.

-Выпивайте перед едой стакан воды или несладкого сока.

-Съедайте в начале обеда тарелку супа.

-Избавьтесь от привычки есть машинально перед телевизором или во время чтения. Это относится также к семечкам и

орешкам.

-Не соблазняйтесь на шведский стол, покупайте порционные блюда.
-Не морите себя голодом, чтобы потом не набрасываться на еду, когда совсем уже оголодаете. Чаще перекусывайте понемногу.

-Не стоит отказывать себе во вкусненьком. Запомните главное правило: запретной еды не бывает. Имеет значение только ее количество.