Здоровое питание

Вкусно и полезно!


Каждый, кто задумывался о том, чтобы перейти на более здоровое питание, с ужасом осознавал, что придется отказаться от невероятно большого количества любимой и, тем не менее, вредной еды. А потому, сегодня я хочу предложить Вам, без малого, внушительный список очень вкусных, а главное — очень полезных продуктов для организма, которые, без сомнения, стоит включить в рацион питания:

Мюсли с обезжиренным молоком


Такой завтрак придаст вам сил на целый день и одновременно ускорит метаболизм, конечно, только в том случае, если мюсли зерновые, а хлопья не содержат сахара.

Творог с медом


Идеальный десерт, включающий в себя ударную дозу кальция, молочной сыворотки, дополненный фруктозой, которая зарядит организм энергией, не поднимая уровень сахара в крови.
Зерновой хлеб


Каждый, кто хочет избавиться от лишнего веса и при этом не может отказаться от черного или белого хлеба, может воспользоваться альтернативным вариантом – зерновым хлебом. Он полон клетчатки, которая не только поспособствует снижению веса, но и избавит от проблем с кишечником.

Красная фасоль


Эффективный способ получить белок и клетчатку. Вы можете добавить фасоль в суп или использовать в качестве гарнира. Однако помните, что в консервированном виде в ней всегда слишком много соли.

Йогурт без сахара


Вместо жирной сметаны или майонеза используйте йогурт. Он подойдет и для салата, и для супа, и для вареников, и для хлопьев по утрам. И откажитесь от фруктовых йогуртов из супермаркетов – полезного в них мало. Делайте такие йогурты сами, добавляя в натуральный продукт свежие фрукты и ягоды.

Авокадо


Этот необычный фрукт занимает одно из лидирующих мест в списке полезных продуктов не случайно. Авокадо богат мононасыщенными жирами и органическими соединениями, которые не только сохранят красоту кожи, но и защитят от рака гортани и рта.

Сыр Пармезан


Если вы хотите добавить овощному салату белков, не надо искать мясо или рыбу – натрите в него этот твердый сыр.

Горький шоколад


Хотите одновременно защитить сердце от инфаркта, снизить уровень холестерина и поднять себе настроение, съешьте несколько долек темного шоколада с чаем.

Кукурузная мука


Чтобы сделать суп более сытным, не приправляя его лишними калориями, добавьте пару ложек кукурузной муки в первое блюдо.

Кефир


Чтобы заставить желудок работать как часы, быстро и эффективно перерабатывая все съеденное за день, выпивайте стакан нежирного кефира перед сном.

Каперсы


Эти маленькие маринованные продукты семейства капустных полны белка, а при их употреблении желудок начинает вырабатывать вещества, препятствующие нарушению структуры ДНК.

Оливковое масло


Выбирайте масло более темного оттенка и желательно холодного отжима: оно будет ароматнее, а антиоксидантов в нем содержится больше, чем в любом другом.

Аджика


Лучшая замена кетчупу – правильная аджика. В ней гораздо меньше красителей, загустителей и консервантов, а полезного ликопина в два раза больше.

Петрушка


Горсть петрушки (30 г.) содержит в себе: 70% — дневной нормы витамина C; 50% — витамина A; 10% — железа. Кроме того, петрушка отлично освежает дыхание и хорошо сочетается с любыми блюдами.

Лапша соба


Эта лапша из гречневой муки содержит в себе в два раза больше клетчатки и железа, а переваривается в два раза дольше, чем обычные спагетти из пшеницы.

Чечевица


Превосходный гарнир к мясу или добавка в суп: этот продукт богат белком и практически не содержит жир.

Шампиньоны


Эти грибы стимулируют иммунную систему и отлично помогают при переедании.

Чили


Частое употребление перца чили поможет вам заметно похудеть. Капсаицин, содержащийся в чили, выводит из крови лишний инсулин, который провоцирует отложение подкожного жира.

Армянский лаваш


Еще одна удачная замена хлебу. Учитывая, что в состав лаваша входят только вода и мука, то выбирая этот хлеб, вы экономите калории на масле, яйцах, молоке и сахаре.

Крекеры с отрубями


Откажитесь от чипсов раз и навсегда. А если необходимость пожевать что-нибудь хрустящее за работой или в кино непреодолима, крекеры станут самой удачной заменой. В составе этого продукта обязательно должна быть клетчатка и минимум соли.
Теперь будем есть только правильные продукты.