Каким должен быть завтрак?

Каким должен быть завтрак? Знаете ли вы, что завтрак - это практически главная трапеза дня, от которой зависит и хорошее самочувствие, и работоспособность, и, представьте, красота. Медики выяснили, что утро - лучшее время для подпитки организма. Наши внутренние часы устроены так, что все съеденное в 7 утра полностью перерабатывается в энергию. А если в начале дня вы не «заправились» положенным числом питательных веществ, считайте, что спите еще полдня. Выявлено, что у тех, кто завтракает, обмен веществ происходит на 5% интенсивнее среднего показателя. А у тех, кто регулярно утреннюю еду пропускает, - на 5% медленнее.

За год не завтракающие могут прибавить в весе до 7 кг. А если такое «незавтраканье» превращается в норму? Поэтому для тех, кто следит за фигурой, трапеза в начале дня крайне важна. Причем употреблять до 10 утра надо не менее трети, а лучше половину дневной нормы калорий. Кстати, только в это время можно позволить себе сладкое, даже сидя на строгой диете.

К тому же, хорошенько позавтракав, легче справиться с желанием переесть вечером.

Идеальный завтрак – это:

• злаки - для длительного притока энергии,

• фрукты - для немедленного вброса энергии и витаминов,

молочные продукты - для «заправки» белками и минеральными веществами.

Апельсиновый сок. Традиция пить каждое утро свежий апельсиновый сок заложена в европейских странах. И не зря. Сок дает ударную дозу витамина С на весь день. Будете бодры и проворны умом.

Ржаной хлеб. Он содержит богатый коктейль углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей.

Йогурт. Польза этого лакомства известна всем. Повышает устойчивость к стрессам за счет обилия легко усваиваемого белка и кальция и способствует укреплению иммунитета. Пищеварительная система работает как часы.

Сыр. Отлично сочетается с ржаным хлебом, содержит много белка и кальция.

Куриное мясо. В кусочке куриной грудки без кожи весом 85 граммов содержится 24 грамма белка и лишь 2 грамма жира при полном отсутствии углеводов. Сытно и абсолютно безопасно для фигуры.

Яйца. Богаты витамином А и белком.

Рубрика: десерты

Рейтинг:  +35
Ульянка-я
12 апреля 2013 года 18 573 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Каким должен быть завтрак?
  Знаете ли вы, что завтрак - это практически главная трапеза дня, от которой зависит и хорошее самочувствие, и работоспособность, и, представьте, красота. Медики выяснили, что утро - лучшее время для подпитки организма. Наши внутренние часы устроены так, что все съеденное в 7 утра полностью перерабатывается в энергию... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

12 апреля 2013 года
0
А я растянула завтрак на две еды - первый и второй))) Жру, конечно, все утро без передыха, зато у меня большая часть дневного рациона приходится на первую половину дня)

12 апреля 2013 года
0
А я вот ухожу на учебу, поэтому так не получается

13 апреля 2013 года
0
Я тоже пыталась разбить, но постоянно думала о еде. Мне это не подошло

12 апреля 2013 года
0
Здорово! Я раньше вообще не завтракала до 12. Вот и растолстела до 110 кг. Теперь на -60. Завтракаю каждое утро. И процесс потихоньку идет!

12 апреля 2013 года
0
Ульянка-я пишет:
В кусочке куриной грудки без кожи весом 85 граммов содержится 24 грамма белка
если не ошибаюсь, грамм 18 белка на 100 грамм. ну это так, придираюсь
Ульянка-я пишет:
лучше половину дневной нормы калорий
бред какой-то... а если человек - сова?

12 апреля 2013 года
0
lilith пишет:
грамм 18 белка на 100 грамм
это от самой курицы зависит, их же в разных условиях выращивают

16 июля 2013 года
0
lilith пишет:
льянка-я пишет:
В кусочке куриной грудки без кожи весом 85 граммов содержится 24 грамма белка

если не ошибаюсь, грамм 18 белка на 100 грамм. ну это так, придираюсь
По-разному бывает. Вот я недавно покупала куриное филе - 9 грамм белка на 100 г... Но зато там еще 6 г углеводов!..

16 июля 2013 года
0
хм, что ж это за филе такое?

16 июля 2013 года
0
lilith пишет:
бред какой-то... а если человек - сова?
Я всю жизнь была совой... И тоже считала, что это бред - про половину дневной нормы... А потом начала зажираться по вечерам, и стало понятно, что считать это бредом - себе дороже. Сейчас я жаворонок, и ем так, как здесь рекомендовано. Жизнь явно поменялась в лучшую сторону!..

16 июля 2013 года
0
ключевое слово - зажираться
я в последний год как раз на ужин оставляю самое калорийное мясо, соус. у нас это единственный совместный прием пищи, поэтому не хочется только грудку или творог есть. это у меня с утра и днем

13 апреля 2013 года
0
А я люблю на завтрак какие нибудь мюсли 30гр залитые кефиром 1% грамм 100 (дать немного постоять)+ 1 чл меда + грам 30 яблочка кусочками)
можно догнаться еще протеином либо творогом)

13 апреля 2013 года
0
Мммм....наверно это очень вкусно

13 апреля 2013 года
0
Я согласна с этой статьей и списком продуктов, я раньше все время так завтракала, для меня завтрак всегда был основным приемом пищи. После такого завтрака до обеда вообще не хотелось есть.

13 апреля 2013 года
0
А сейчас что произошло?

13 апреля 2013 года
+1
Я стала скакать с диеты на диету, где вообще были запрещены злаковые и фрукты, в некоторых надо было есть часто. Мне это все очень сбило режим питания, недостаток злаковых и вообще отказ от привычных продуктов питания очень сильно на меня повлиял, я постоянно думала о еде, когда будет след.прием и у меня часто были срывы и меня тянуло со страшной силой на сладкое. Я поэтому решила для себя опять питаться, как и раньше, мне это полностью подходило и у меня никогда не было срывов. Я обожаю мюсли, но я покупаю самый полезный вариант, где нет сахара. Творог (или нат.йогурт), мюсли и много фруктов на завтрак, еще черный хлеб с сыром - этого мне было достаточно, чтобы меня не тянуло на сладкое в течение дня.

13 апреля 2013 года
0
Natalia DK пишет:
мюсли и много фруктов на завтрак, еще черный хлеб с сыром
все мое любимое

13 апреля 2013 года
+3
На завтрак ем овсянку, заваренную кипятком (без масла, соли и сахара), потом туда кидаю курагу, семя льна, могу ещё съесть яйцо или кусочек красной рыбы с листовым салатом... А раньше ВООБЩЕ не завтракала... Теперь приучила себя через не хочу Я - сова, поэтому с утра никакого аппетита... Но после полноценного завтрака поняла, что к вечеру не бывает никаких зажоров, как раньше Вот это и стимулирует к завтраку

13 апреля 2013 года
+2
это точно, а после того, как вечером плотно поешь утром тошнит даже при мысли о еде

16 июля 2013 года
0
котозаяц пишет:
Но после полноценного завтрака поняла, что к вечеру не бывает никаких зажоров, как раньше Вот это и стимулирует к завтраку
+++++

15 июля 2013 года
+1
завтракать лучше в два приёма...я до семи кушаю каши на воде...любые: овсянку, гречку, кукурузную, ячневую, перловую...можно с мёдом, фруктами, ягодами, с овощами...затем физ.нагрузки: бег+немного силовых...после добиваю завтрак кефиром или нежирной ряженкой. главное Не Мешать углеводы и белки, РАЗДЕЛИТЬ...иначе работаете на массу. после двенадцати белки и клетчатку...

15 июля 2013 года
0
Хм. Ни разу о таком не слышала. Это что,получается кашу и кофе с молоком нельзя употреблять вместе?

16 июля 2013 года
0
кофеино содержащие напитки замедляют усваимость углеводов... белки+углеводы в любом виде, дают прибавку к массе

16 июля 2013 года
0
graff013 пишет:
белки+углеводы в любом виде, дают прибавку к массе
если вы вписываетесь в калораж, то не дают никакой прибавки!!!

16 июля 2013 года
0
я сейчас говорю тем кто активно сушится...если я хочу стабильности и не парюсь с весом, то просто кушаю в своё удовольствие и каждый день нагружаю себя активно физикой...цели у всех разные...

16 июля 2013 года
+1
а я утром съедаю 50 грамм овсяных хлопьев, 1 яйцо, и грамм 50 мяса. И так почти каждый день. ТТТ привесов не вижу, все прекрасно у усваивается)))) Значит углеводы с белками дружат

16 июля 2013 года
0
овсянка+фрукт или сухофрукты,кофе без сахара..... ну или же один йогурт,если кашу лень варить

16 июля 2013 года
0
Я ем каши, овощи, мясо, рыбу, яйца. Йогурт - обязательно. Иногда вместо каши мюсли идет, но я его ставлю на 10 минут в печку. Раньше заливала кефиром или молоком, или просто горячей водой - сейчас так не нравится. Иногда ем маленький кексик (15 г) на завтрак. Творог ем с фруктами. Или запеканку творожную. Иногда ризотто готовлю с куриным филе. Короче, плотно завтракаю. Обед тоже нормальный. Зато ужин вообще сократила.
Ради своего завтрака встаю рано, хотя такой необходимости нет, так как работаю дома. Но так допекло... раньше вставала к обеду, есть не хочется, перекушу чем-нибудь слегка, потом к ужину аппетит разыграется, и начинаешь... До ночи. Вроде как сова была, ложилась поздно, не меньше, чем за три часа до сна ела, а то и гораздо больше. Но чувствую - не то... Сменила режим - и счастлива.

16 июля 2013 года
0
утром никогда нет аппетита , но стоит начать , появляется такой , что ого- го ! как - правило , фрукты , ягоды , таже овсянка с изюмом , кофе с мол. и сах. мелкое какое-нить пирожное !

мясо по утрам не впихнуть !

16 июля 2013 года
0
Первый завтрак: Белковый омлет из 3-х белков, 70 грамм ржаного цельнозернового хлеба, 300 грамм салата из свежих овощей. Из жира: или авокадо, или оливковое масло. Вот такой завтрак у меня практически каждый день и не надоедает. Второй завтрак - 200 грамм фруктов.


Оставить свой комментарий
B i "