Доброго всем весеннегно денечка!!!
Наконец-то весна добралась и до нас
Уже с воскресенья погода балует нас солнечными днями
Утром и вечерео еще прохладно, но днем, судя по внешнему виду покупателей
, погода стоит замечательная.
Не была на сайте всего один день, а что-то много всего рассказать накопилось.
В понедельник к моей доче из Питера приехала подруга в гости. По-чкму-то мне хочется сказать о ней пару слов. Девочка с непростой судьбой. В 17 лет осталась без родителей, но учебу не бросила, закончила техникум. Но вот в личной жизни... Встретился ей парень
Отсидел за воровство, работать толком не хотел, пил. Но мамочки рядом не было, чтобы подсказать, уберечь... Лет в 20 Катюша родила от него дочку. И все заботы легли полностью на ее хрупкие юные плечи. Когда дочке было 3 годика, горе-муж сел второй раз. Как раз примерно в это время моя Наташа и познакомилась и подружилась с Катюшей. Несмотря на все горести жизни Катя осталось светлым легким замечательным человечком. Умница, красавица.
А года полтора назад Катя в интернете познакомилась с парнем из Питера. Сначала просто общались через скайп и по телефону, потом ездили друг к другу в гости, один раз вместе съездила на Черное море отдыхать. И вот в сентябре прошлого года приняли решение, что Катя с дочкой приедут к нему в Питербург и они будут жить вместе. С новым супругом Кате повезло, ттт. Дай Бог ей счастье
Вот эта самая Катя и приехала в гости (свою квартиру она сдала, поэтому они с дочкой остановились у моей Наташи), а во вторник они с Наташей и Аленой (дочкой) приехали к нам уже в гости. Я знала заранее их график посещения гостей. Поэтому в понедельник после работы засучив рукава до ночи пропадала на кухне
В принципе ничего особенного я не готовила. Девочкам решила приготовить Рагу по-сицилийски. Не знаю правда, что там, кроме назавания разве, осталось от национальной кухни
. Пока готовила, решила, что ТАКОЕ я есть точно не буду, для меня очень жирно
Но потом посчитала калории. И... всего 95 ккал, и по БЖУ - 2,3; 3,2; 14
. Оказывается, что и я смогу сей шедевр попробовать
Потом оказалось, что дома почти кончился суп (а на обед мы в основном супом питаемся), поэтому мне пришлось еще приготовить и рыбную калью. Девочки, кто не боится экспериментов, советую попробовать. Варила первый раз, получилось оооооочень вкусно. Готовится калья из жирных сортов рыбы (я брала хребты лосося и треску) с солеными огурцами и огуречным рассолом. Калорийность менее 50 ккал, БЖУ - 5,8; 1,8; 2. Тоже совсем не плохо для нас стройнеющих.
Ну а на десерт приготовила уже испытаный мной творожный торт, только в этот раз я его готовила с бананами.
Вчера девочки забрали меня после работы, ради такого случая, я закрыла свой киоск по-раньше. В подарок Катя привезла нам вот таких питерских конфет,
ну и местный цветочек (в том смысле, что куплен он был в казанском магазине, а естественно не приехал из Питера).
И, кстати, у меня вопрос. В цветах я полный профан, как называется сие чудо не знаю
Ну и вопросик, привередлив ли мой новый жилец в уходе? И есть ли какие-то особые рекомендации?
Ужинать с девочками я не стала, но чай с чизкейком своим конечно выпила
И была в шоке
Мне не понравилось
Ну то есть торт получился вкусный, но для меня как-то слишком жирный и схомячить второй кусок даже не тянуло
Правда утром я нашла этому объяснение. Оказывается начались КД и видимо они и сыграли со мной эту шутку
, что МЕНЯ на десерт НЕ тянуло.
Кусок торта в 130 г около восьми часов вечера и начало КД ознаменовалось сегодня привесом всего в 100 г
Вот так и прошел мой вчерашний день. Завтра устрою РД, наверно на твороге и кефире, но еще посмотрю
Ну и на последок менюшка на сегодня
З - каша овсяная на воде, сыр творожный, кофе с молоком и без сахара
Л - йогурт домашний со сливой
О - рыбная калья, апельсин
П - творожный чизкейк
У - рагу по-сицилийски, яблоко.
Итоговый цифры: К - 1210, БЖУ - 20,5% 34,5% 45%. Опять перебрала с жирами
Считается, что в доме должен быть такой, от него мир и благополучие)
Он неприхотлив, только влажность любит - не ставьте на солнышко, к батареям и опрыскивайте почаще.
Тоже хочу попросить рецептик тортика и рагу по-сицилийски,тоже хочу рецепт этого блюда....
И с гостями тебе повезло....Обожаю гостей принимать...
А я, Тань, хочу о тебе несколько слов сказать)
Ты удивительная женщина.
Очень многие люди старшего поколения, на историю Катюши бы фыркнули и сказали: "Сама дура виновата", а ты вон как - тепло и по-доброму. Очень приятно сознавать, что у меня в друзьях есть такие замечательные девочки, как ты. Спасибо тебе
А что касается счастливого конца плохой истории - несомненно, если Катя нашла в себе силы остаться светлым и позитивным человечком - никуда счастье от нее не денется, оно липнет к тем, кто сам его излучает)
Тортик - вкусняшка! Творожная выпечка не сильно калорийная - это еще один плюс! Я сегодня делаю Королевскую запеканку в мультиварке, и тоже должна быть некалорийная
А у меня есть такой цветок,а и не знала.что -это "женское счасть",буду беречь ,пересажу в приличный горшок.
Какая же ты хозяюшка Сколько всего наготовила