Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты Диеты Доктора Дюкана

Сгущенка «Кофе с молоком»

Огромное спасибо автору! Хотела сгущенку, но испробовав много рецептов, и не надеялась, что что-то найду.
Автор — Ольга Исаченко. Фото автора.

3 ст.л. сухого молока обезжиренного,
1 ст.л. кукурузного крахмала,
сахзам по вкусу,
1 ч.л. кофе растворимого,
200 г молока обезжиренного (жидкого).

Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все. Хорошенько перемешать, чтоб не было комков. Ставим в микроволновку на 6 мин. на полную мощность. Через каждую минуту хорошенько перемешиваем. Под конец времени она загустеет. А когда остынет, станет еще гуще.

От меня: кофе можно заменить какао. Думаю, можно заменить и пару каплями ароматизатора ванили…получится сгущенка молочного цвета.
Ну очень вкусно. Мне понравилось.
Делюсь с Вами

Тэги: Сгущённое молоко, сгущенка, молоко, десерты, рецепты

Рейтинг: +34

Татьяна Кошка

18 апреля 2013 года

496

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/899175/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сгущенка «Кофе с молоком»</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/34977/">Сгущённое молоко</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/13859/">сгущенка</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1407/">молоко</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/899175/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013apr/18/38/1380250_96314-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Огромное спасибо автору! Хотела сгущенку, но испробовав много рецептов, и не надеялась, что что-то найду.<br>Автор — Ольга Исаченко. Фото автора.<br>3 ст.л. сухого молока обезжиренного,<br>1 ст.л. кукурузного крахмала,<br>сахзам по вкусу,<br>1 ч.л. кофе растворимого,<br>200 г молока обезжиренного (жидкого).<br>Смешать сухие ингредиенты...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/899175/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/899175/
              ]Сгущенка «Кофе с молоком»[/url][/b][/size]
              Огромное спасибо автору! Хотела сгущенку, но испробовав много рецептов, и не надеялась, что что-то найду. Автор — Ольга Исаченко. Фото автора. 3 ст.л. сухого молока обезжиренного, 1 ст.л. кукурузного крахмала, сахзам по вкусу, 1 ч.л. кофе растворимого, 200 г молока обезжиренного (жидкого). Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе... [b][url=https://www.diets.ru/post/899175/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты Диеты Доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Комментарии:

Natalia DK

18 апреля 2013 года

спасибо, какой легкий рецепт! надо будет попробовать сделать

Ответить

larissa62

18 апреля 2013 года

Ты нас сегодня доконать решила?

Ответить

Татьяна Кошка

(автор поста)

18 апреля 2013 года

Просто время есть (а такое бывает редко)

↑ Ответить

financial_analyst

19 апреля 2013 года

Наоборот! Наконец-то кто-то рецепты пишет в группу для всех, я не в дневник только для себя!

Спасибо, Татьяна!!!

↑ Ответить

Энька

18 апреля 2013 года

Ответить

Иннусик

19 апреля 2013 года

хороший рецептик!

спасибо! Скажите, а на какую мощность ставить микроволновку? А то у меня макс. мощ. 1100, иногда это очень много.

Ответить

Татьяна Кошка

(автор поста)

20 апреля 2013 года

думаю 600 будет достаточно (p.s. у меня мощность не выставляется)

↑ Ответить

Иннусик

20 апреля 2013 года

спасибо! я не знала мощность своей, пока с обратной стороны двери не прочитала

Но на ней можно уменьшать мощность, что очень удобно.

↑ Ответить

МайскоеУтро

24 апреля 2013 года

а у меня по этому рецепту после застывания получилось странная масса (была гладкая, а стала крупиночками). Может передержала в микроволновке, хотя делала по рецепту. Мощность у меня 800вт.

Ответить

Татьяна Кошка

(автор поста)

24 апреля 2013 года

хм... даже и не скажу, может и меньше держать нужно было

↑ Ответить

МайскоеУтро

24 апреля 2013 года

Татьяна Кошка пишет:
может и меньше держать нужно было

думаю да. Мне кажется надо было останавливаться на 3-4 минутах.

↑ Ответить

Natalia DK

24 апреля 2013 года

а как на вкус?

↑ Ответить

МайскоеУтро

24 апреля 2013 года

было вкусно (как густой заварной кофейный крем с чуть сливочным вкусом) пока не переварила до крупинок. Потом мне консистенция нравится перестала. А в холодильнике вообще застыло до твердой массы.

↑ Ответить

Natalia DK

24 апреля 2013 года

надо будет сделать

а с чем ее едят? просто раньше я ела с блинами и оладьями, а сейчас даже не могу придумать с чем

↑ Ответить

МайскоеУтро

24 апреля 2013 года

с блинами и оладьями

Я блины часто пеку на дюкане

лично я намазала её в рулет бисквитный

↑ Ответить

Natalia DK

24 апреля 2013 года

надо будет сделать сгущенку

я как-то сделала рулет по Дюкану, он такой вкусный был, что я наверно за раз его съела...

↑ Ответить

косуля

26 марта 2016 года

у меня также получилось как у вас.

↑ Ответить

averoli

23 мая 2013 года

Утащила, Спасибо!

Ответить

Татьяна Кошка

(автор поста)

25 мая 2013 года

всегда пожалуйста

↑ Ответить

allechka07

16 августа 2014 года

Заварной крем прокчился

Ответить

косуля

26 марта 2016 года

Девочки, а может в интернет магазинах где нибудь продается сгущенка?

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!