Хрустящее шоколадное печенье

Продукты:
2 ст.л. пшеничных отрубей,
4 ст.л. овсяных отрубей
60 г обезжиренного творога,
125 г йогурта,
2 ст.л. кукурузного крахмала
2 яйца,
половина пакетика разрыхлителя,
1 ст.л. какао,
сах.заменитель (по вкусу)
2 ст.л. обезжиренного молока.

Приготовление:
Разогреть духовку до 160°. Смешать все составляющие в тесто. Выложить противень бумагой для выпечки. Сформировать на противне 20 – 25 плоских печенюшек. Выпекать 20 минут. Остудить и аккуратно снять с бумаги.