Пора расчистить завалы...

"Пора расчистить завалы дел, что образовались за предыдущий период" - вы не поверите, но именно это я прочла на бумажке из печенья с сюрпризом, расплатившись за обед в стиле дзен. Не знаю, как у вас, но мне всегда пожелания бывают в точку. Именно о "расчистке завалов", образовавшихся после того, как "опустились руки", я и размышляла за обедом после своей воскресной работы.

К слову сказать, обед был вот какой.

Во-первых, это было блюдо под названием Янь Чжоу (жареный рис со свининой чар суй, креветками и яйцом), запитое яблочным соком:

(на заднике - креветочные чипсы "от заведения", попробовала парочку),

с салатом из черных древесных грибов, фризе, чили и лука:


Во-вторых, запланированная "вредность" - шарик мороженого из зеленого чая:


Как расчистить все завалы, я пока не придумала: сейчас у меня очередной период, когда дел и работы столько, что впору вскинуться советской продавщицей - типа "вас много, а я одна". Решила сегодня заняться тупо подготовкой документов к аттестации в моем академическом институте, все же есть возможность попытаться получить "ведущего научного сотрудника"... да и аттестация уже во вторник.

Зато окончательно определилась с диетическим планом.

Это будут "Пятнашки"

Выбор определило множество совпадений.

Во-первых, 15 - это мое число, потому что родилась я 15 августа. Так что, можно сказать, звезды сошлись



Во-вторых, на нашем сайте Олег Терн начал "пятнашечий" тест-драйв.

В-третьих, я уже не помню кто, но кто-то из девочек на сайте недавно хвастался потрясающими результатами за две недели диеты.

В общем, я купила себе "Секретные материалы".

Да, можно было обойтись публикациями на сайте, спасибо Олегу, он инструктирует очень подробно, практически, как в книге и написано.
Но... Олег обещал пройти со всеми желающими 8 недель, а курс в книге рассчитан и прописан на 6 месяцев.
И вообще - мне нравится держать в руках книги, мне нравится иметь "журнал собственных побед" в физическом, бумажном выражении, это удобно, потому что записи можно вести карандашом прямо в книге, а если использовать простой карандаш, можно и книгу сделать многоразовой, если по окончании курса возникнет новая цель.

И меня вдохновляют картинки и персонажи, придуманные Ольгой Мишиной (кстати, тёзка - еще одно совпадение).

Так что вот мое главное "блюдо" на ближайшее время:


Еще мне очень нравится, что система гибкая, легко приспосабливаемая и под гостей, и под праздники, и под деловые обеды, и под командировки.
Этим она лучше, чем схема журнала "Похудей". Но я собираюсь оттуда брать рецепты и идеи завтраков, обедов и ужинов.

"Пятнашки" мне уже советовала Angelochka (спасибо тебе, дорогая ), но я тогда была пень-пнем в этой системе, никак не могла понять, что и как по цветам двигается , а с "Секретными материалами" - разобралась. Там все расписано, только подставляй "значения".

Оказывается, принципы-то - очень простые :


И главное - олределиться с размером порции :

(обвела свой кулак - а он больше, чем в книжке, оказался )

Мне этот план нужен просто для того, чтобы собраться чуток: он придает моему правильному питанию необходимую структуру и жесткость.
Сказано - торт один раз в неделю, значит, один раз в неделю .

Честно прошла большой опросник. Результаты не порадовали . Но - поделюсь.

Внешний вид оценила на 5 (из 10).
Состояние кожи, волос, ногтей - на 7.
Физическую выносливость - на 5.
Физическое самочувствие - на 3.
Стрессоустойчивость - на 5 (спасибо реабилитологу).
Качество сна и отдыха - на 5.
Настроение большую часть времени - на 5.
Работу пищеварительной системы - на 7.
Веру в успех - на 5.
Работоспособность - на 3.

Вот такой я середнячок, оказывается .

Но... - настраиваемся на позитив и то, что называется wellness: