Потребуется: 125 г обезжиренного творога, 1 яйцо, по 1 ч. л. разрыхлителя и соли, 3 ст. л. пшеничной муки, 4 ст. л. овсяных хлопьев.
Для начинки: 50 г тунца в собственном соку, горсть (50 г) морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), 200 г (1 банка) консервированных шампиньонов, 200 г (1 банка) ананаса в собственном соку, 1 луковица, 100 г зерненого творога (до 5% жирности), ½ стакана тертого сыра (до 17% жирности).
Что делать: Приготовить тесто. Смешать творог с яйцом. Смешать между собой разрыхлитель, соль, муку, овсяные хлопья, добавить в творожную смесь. Выложить тесто в форму, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при 225ºС примерно 7 минут. Вынуть из духовки, выложить сверху тунец, морепродукты, шампиньоны, измельченный ананас, нарезанный лук, зерненый творог и тертый сыр. Выпекать в середине духовки при 225ºС примерно 10 минут, пока сыр не расплавится.
В каждой порции: 225 калорий и 4 г жира.
Потребуется: 125 г обезжиренного творога, 1 яйцо, по 1 ч. л. разрыхлителя и соли, 3 ст. л. пшеничной муки, 4 ст. л. овсяных хлопьев...
Читать полностью
ой-е-ей....честно не скажу - не наю...я на глаз...это в рецепте было про порцию...у меня противень получился - наелось 5 человек и две малявки попробовали...
мое вечернее произведение творческого искусства (овладение КУЛИНАРНОЙ КНИГОЙ ДЛЯ ДЕВОЧЕК МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ; ))))))) - просто готовить не оч.люблю.... однако с вдохновением получается. Нашла этот рецепт на диетическом сайте. Получилось вкусно всем домашним и гостямпонравилось. на счет пропорций соблюдала неточно - т.к. в пачке обезжиринного творога было 250 гр. увеличивала все продукты на тесто почти вдвое.казус вышел и с геркулесовыми хлопьями - они были с черносливом - и это тоже вкусно.разрыхлителя не нашла (отродясь его дома не имею..печь не люблю) и тоже это неплохо = тесто очень тонкое получилось. тунца ушла - одна консерва - вней 185 гр., ограничилась одними креветками. и сыр какой дома был - надо было потверже какой-нить класть, творого зернистый отсутвовал в доме да и не заметил никто его отсутвия. время приготовления условно - смотрела по готовности и сыр клала в самом конце чтоб просто растаял.
.
ну что вы ,я просто подсказала ,что в пост это блюдо не подойдет ,
но ведь мы все мамы и хозяюшки и не все члены семьи соблюдают пост ,
так что приготовим по вашему рецепту обязательно.
.
творог нежирный 125 грамм 125 132.25 0.75 27.5 4.13
яйцо 1 штука 55 86.3 6.33 6.99 0.38
соль 1 чайная ложка 10 0 0 0 0
мука 3 столовая ложка 60 180.18 0.78 6 39.78
овсяная крупа 4 столовая ложка 80 275.28 4.88 8.8 52.32
тунец 50 грамм 50 69.5 2.3 12.2 0
креветки 50 грамм 50 47.7 1.1 9.45 0
грибы шампиньоны 200 грамм 200 53.2 2 8.6 0.2
ананас 200 грамм 200 93 0.4 0.8 23
лук репчатый, луковица 1 штука 75 28.58 0.15 1.05 6.15
творог нежирный 100 грамм 100 105.8 0.6 22 3.3
сыр 150 грамм 150 533.4 39.75 39 5.25
ИТОГО ВСЕГО 1155 1605.18 59.04 142.39 134.51
ИТОГО НА 100 ГРАММ 138.98 5.11 12.33 11.65
но ведь мы все мамы и хозяюшки и не все члены семьи соблюдают пост ,
так что приготовим по вашему рецепту обязательно.