Рецепт имбирного чая

Имбирный чай многим из Вас знаком и известен как полезный напиток способствующий похудению.

Имбирь относится к вечнозеленым и многолетним растениям, происходит из стран Южной Азии. Впервые в Индии начали использовать лечебные свойства имбиря. В кулинарии имбирь относится к пряностям и широко используется. Смесь «кари» например, сделана на основе имбиря.

Для похудения нам нужен корень этого растения, корень имбиря.

В 100 гр измельченного корня имбиря содержится:

9,2 гр. белка
5,9 гр. жира
70,9 гр. углеводов
5,9 гр. клетчатка

Из минеральных веществ имбирь содержит магний, железо, натрий, кальций, а так же витамины С, А, B1, B2.

Полезные свойства корня имбиря:

Давно известно, что имбирный настой улучшает пищеварение, помогает переварить тяжелую пищу, имбирный чай с медом и лимоном согревает и защищает организм от простуды. Корень имбиря улучшает состояние сосудов при атеросклерозе, полезен при нарушении холестеринового и жирового обмена.
Благодаря этим свойствам применяют имбирь для похудения.

Лечебные свойства корня имбиря:

В народной медицине корень имбиря применяют при бронхиальной астме, для улучшения потенции, считается, что он способен излечить в некоторых случаях бесплодие. Имбирь считается едва ли не уникальной пряностью. Если регулярно употреблять чай из корня имбиря, то в организме улучшается кровоснабжение, стимулируется естественный обмен веществ. Имбирь служит стимулятором для незадействованных резервов организма. Эти полезные свойства корень имбиря имеет благодаря высокому содержанию эфирных масел. Гингерол – это вещество отвечает за жгучий вкус имбиря. Именно оно обеспечивает согревающий эффект, ускоряет метаболизм, а также расщепляет лишние жиры. Имбирный чай не только полезен для тех, кто хочет похудеть. Он также достаточно приятен на вкус.

Для того чтобы заварить имбирный чай, нам понадобится:

— термос или достаточно герметичный чайник для заваривая
— 10-15 гр корня имбиря
— листья мяты или мелиссы (у меня + листья земляники)
— 50 мл. лимонного сока
— 1 ст.л. меда
-1- 1,5 л. крутого кипятка

Приготовление:


1. Очищаем корень имбиря и трем его на обычной терке


2. Выкладываем имбирь и мяту в чайник или термос.
3. Заливаем крутым кипятком и закрываем сосуд.


4. Настаиваем 1 час. Затем процеживаем, остужаем немного, добавляем сок лимона и мед.

Пить чай надо медленно, маленькими глотками.

Хочется сразу предупредить, что Вы можете ощутить чувство жара после первого же глотка из-за специфического жгучего вкуса целебного чая. Однако, через некоторое время Вы ощутите прилив хорошего настроения и запаса бодрости. Но помните, что не рекомендуется пить этот чай больше, чем 2 литра в день.

Регулярное потребление чая из корня имбиря не только способствует похудению, но и избавит Вас от многочисленных проблем с состоянием здоровья. Он поможет улучшить цвет кожи, придаст бодрость лучше, чем чашка кофе, а также обладает прекрасным тонизирующим эффектом.

Рецепт зеленого чая с имбирем:

Заварить зеленый чай. Перелить его в термос и засыпать туда пол чайной ложки сушеного имбиря или столовую ложку натертого на мелкой терке корня. Через полчаса процедить, чай готов.

Такой чай будет полезен, если вы хотите похудеть, поможет избавиться от кашля, а регулярное его употребление сделает вашу кожу чистой и сияющей.

Предупреждение:

Для всех рецептов имеется одно правило: имбирный чай не следует пить на ночь, он дарит заряд бодрости, и настроиться на крепкий сон после имбирного чая будет сложно.

Противопоказания: (они тоже есть, к сожалению)

Употреблять чай с имбирем для похудения противопоказано, если у вас:
повышенная температура тела, желчнокаменная болезнь, воспалительные заболевания кишечника, язвенная болезнь в острой стадии, некоторые формы аллергии, воспалительные заболевания кожи, гепатиты, кровотечения, беременность на поздних сроках и кормление грудью. Проконсультируйтесь у врача, можно ли вам пить напиток из имбиря для похудения, если у вас есть заболевания сердца или гипертония.

Желаю всем приятного чаепития)