4-6 клубней картофеля
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
700 гр говяжьего фарша
2 яйца, соль молотый чёрный перец,
молотый сладкий перец 1 ч ложка
немного сушёного тимьяна, сливочное масло для формы,400 гр помидоров.
Картофель отварить в небольшом количестве воды. До готовности.
Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Петрушку вымыть в холодной воде, промокнуть и мелко нарезать.
Мясной фарш смешать с яйцами, луком, чесноком и петрушкой. Добавить соль, молотые перцы и тимьян.
Разъёмную форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом. Картофель очистить, нарезать кружочками и положить в форму. На картофель ровным слоем выложить фарш. Запекать в заранее разогретой духовке при 225 гр 50 мин.
Тем временем вымыть помидоры, удалить основания плодоножек и нарезать кружочками.
Через 30 мин запекания выложить помидоры на фарш и запекать до готовности.
это девочки в интернете нашла. очень понравился рецепт-обязательно попробую!!! что бы адаптировать под Дюкана-заменим картошку на цветную капусту!!!ну и без сливочного масла! по виду-торт!
вкусные рецепты сразу печатать под дюкана или оригинал+ адаптация?
Опрос завершен.
оригинал и адаптация
9
(36%)
адаптация сразу
16
(64%)
Всего проголосовало: 25
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
diets.ru
- Опрос:
может попробуем?
вкусные рецепты сразу печатать под дюкана или оригинал+ адаптация?
В опросе приняли участие 25 пользователей.