Диета Дюкана – надежный помощник в борьбе с сахарным диабетом

Нашла хвалебную статью о диете Дюкана.


Люди с преддиабетом имеют повышенный риск развития сахарного диабета II типа, болезней сердца и инсульта. Исследования показывают, что похудение и увеличение физической активности могут предотвратить или отсрочить развитие сахарного диабета II типа, а в некоторых случаях нормализировать уровень глюкозы в крови.

Низкое содержание углеводов
Низкоуглеводная диета не только помогает управлять диабетом, но может также остановить прогрессирование преддиабета и сопротивляемость (резистентность) к инсулину. На Диете Дюкана нет необходимости вести подсчет углеводов, потому что в рационе отсутствуют крахмалосодержащие продукты, а употреблять овощи разрешается через день. Таким образом, углеводы постоянно удерживаются на достаточно низком уровне. Кроме того, на первых фазах Диеты Дюкана отсутствуют фрукты, поскольку они содержат быстроусваиваемые сахара, препятствующие потере веса.

Низкое содержание жира
Диабет, как известно, увеличивает риск развития сердечных заболеваний. Употребление в пищу продуктов с низким содержанием жиров, особенно насыщенных жиров, снизит этот риск.
В Диете Дюкана нет опасных транс-жиров. Разрешено употреблять обезжиренные молочные продукты, яйца, постное мясо, птицу и морепродукты, а также некрахмалистые овощи – продукты для здорового сердца.

Низкое содержание соли
Диабет увеличивает риск повышенного кровяного давления. Высокий уровень натрия в вашем рационе также может увеличить этот риск. Диета Дюкана – это диета с низким содержанием натрия, она может быть полезна в снижении кровяного давления.

Физическая нагрузка
Физическая нагрузка важна в управлении уровнем сахара в крови, снижении артериального давления, увеличении хорошего холестерина, снижении резистентности к инсулину. Наращивание мышечной массы и похудение может улучшить чувствительность к инсулину. Ходьба — единственная физическая деятельность, которая может выполняться без риска для людей с серьезным избыточным весом.

Диета Дюкана предписывает ходьбу, потому что это одна из лучших физических нагрузок для сжигания калорий. При ходьбе вырабатываются такие вещества как серотонин и эндорфины, которые снимают стресс и поднимают настроение. Причем заниматься такой физической активностью вы можете в течение долгого времени.

Долгосрочное решение
Многие низкоуглеводные диеты обеспечивают краткосрочное решение для снижения веса, путем быстрого понижения уровня сахара в крови. Но с Диетой Дюкана потеря веса – это только половина уравнения. Первые фазы диеты приучают вас к правильному здоровому питанию. Затем вы переходите к долгосрочным решениям: Консолидация – закрепление и предотвращение увеличения веса, Стабилизация – поддержание веса на всю жизнь.
Рубрика: Полезные советы