Тыквенные котлетки

Тыквенные котлетки Тыквенные котлетки на пару

На 100г. - 70ккал.

Тыква (примерно) — 1кг
Филе куриное (двойное отварное, среднее по размеру) — 1шт
Лук репчатый — 1шт
Шпинат (замороженный) — 50г
Яйцо — 2шт
Сливки — 100мл
Специи
Соль

1. Сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем разбираем на волокна.
2. Обработать тыкву. Для того, чтобы твердая корочка легко снималась, тыкву нужно просто положить в разогретую духовку и слегка пропечь. Тогда корка удалится почти без усилий. Тыквенную мякоть трем на терке.
3. Лук также трем на терке.
4. Добавляем куриное мясо.
5. Шпинат размораживаем на горячей сковородке без масла и смешиваем с фаршем.
6. В смесь разбиваем два яйца и немного сливок. Приправляем специями и солим.
7. Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 40 минут (время зависит от модели вашей пароварки)
Рейтинг:  +22
nadilex
12 мая 2013 года 21 191 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Тыквенные котлетки
  Тыквенные котлетки на пару
На 100г. - 70ккал.
Тыква (примерно) — 1кг
Филе куриное (двойное отварное, среднее по размеру) — 1шт
Лук репчатый — 1шт
Шпинат (замороженный) — 50г
Яйцо — 2шт
Сливки — 100мл
Специи
Соль
1. Сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем разбираем на волокна.
2. Обработать тыкву... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

12 мая 2013 года
0
интересный рецептик
а вы сами пробовали делать такие котлетки?

13 мая 2013 года
0
Да пробовала,очень понравились!!

13 мая 2013 года
0
обязательно попробуем,спасибо!!!тыквы много,пропадает)))

12 мая 2013 года
0
Давно хотела такой рецептик,когда-то угощали,но рецепт я не брала.

13 мая 2013 года
0
Спасибо за рецепт!!

15 июля 2013 года
0
это по мне ...мало состовляющих и просто в изготовлении...спасибо

3 сентября 2013 года
0
Понравилось, обязательно сделаю.

21 сентября 2013 года
0
Обожаю тыкву!!!


Оставить свой комментарий
B i "