У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Диетическая кулинария

Перечные шницели

Болгарский перец (большой, мясистый) - 4 шт.;
брынза (или адыгейский сыр) - 100-150г;
петрушка - 1 небольшой пучок;
яйцо - 1 шт.;
мука - 3 ст. л.;
молоко - 3 ст. л.;
соль, черный перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Запечь перцы в духовке на решетке. Сразу же, горячими положить в полиэтиленовый пакет, немного подождать, вытащить, убрать хвостики и семена, очистить от кожицы.
Нафаршировать тертым или раскрошенным сыром, смешанным с очень мелко порезанной петрушкой, у меня был адыгейский сыр (его надо посолить, брынза и так соленая). Нафаршировать настолько, чтобы перцы оставались плоскими, примерно 2 столовых ложки начинки на один большой перец.
Сделать кляр из яйца, молока и муки, посолить и поперчить его.
Как следует обвалять перцы в кляре и жарить в хорошо разогретом растительном масле. Готово. Подавать со сметаной, смешанной с чесноком и зеленью или с другим соусом, который нравится. Это очень вкусно Перцы можно брать разного цвета.

Рубрика: блюда из овощей

Рейтинг: +7

Манулечка

26 февраля 2011 года

326

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/92236/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Перечные шницели</a>                  <div style="padding:7px 0;">Болгарский перец (большой, мясистый) - 4 шт.;<br>брынза (или адыгейский сыр) - 100-150г;<br>петрушка - 1 небольшой пучок;<br>яйцо - 1 шт.;<br>мука - 3 ст. л.;<br>молоко - 3 ст. л.;<br>соль, черный перец - по вкусу;<br>растительное масло для жарки.<br>Запечь перцы в духовке на решетке...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/92236/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/92236/
              ]Перечные шницели[/url][/b][/size]
              Болгарский перец (большой, мясистый) - 4 шт.; брынза (или адыгейский сыр) - 100-150г; петрушка - 1 небольшой пучок; яйцо - 1 шт.; мука - 3 ст. л.; молоко - 3 ст. л.; соль, черный перец - по вкусу; растительное масло для жарки. Запечь перцы в духовке на решетке... [b][url=https://www.diets.ru/post/92236/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диетическая кулинария":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Комментарии:

Kateri23112010

27 февраля 2011 года

У меня слюнки потекли!!!Он наверное такой нежный получается и тает во рту.........ммммммммм,блин перца как назло нету!!!А я его так обожаю!!!Спасибо,забираю в избранное!!!

Ответить

wgen

27 февраля 2011 года

Ответить

шурша

27 февраля 2011 года

СПАСИБО.Попробуем!!!

Ответить

КатюнчиК100

28 февраля 2011 года

Классный рецепт!!!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь

Статусы:

fruktrik
10 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

Все статусы