Для желе нам понадобятся
кофе молотый - 2 стол. ложки
вода - 1 стакан
молоко - 1 стакан(я заменила сливками 11%)
сахар - 3 стол. ложки
желатин - 20 гр.
ванилин - на кончике ножа
1. Желатин замочить в холодной кипячёной воде. Затем распустить его на водяной бане(я просто подогрела в микроволновке, не до кипения)
2. Для молочного желе молоко довести до кипения, добавив половину указанного кол-ва сахара ( 1.5 ст. ложки ) и ванилин.
3. в молоко ввести половину желатина, охладить.
4. Для кофейного желе сварить кофе, добавить оставшийся сахар и желатин, охладить.
5. В формочки налить слой молочного желе, дать застыть, налить слой кофейного желе, дать застыть и так далее слоями наливать желе. Желе получается не очень сладкое, кто любит послаще можно смело добавлять еще сахар.
Приятного чаепития!!!
Можно любое желе так делать.
Ну как мы столько на сайте вместе, ты такая любимица и мы не всречались
Ну вот, теперь встретились Хотя я иногда читала ваши посты, только не комментировала наверное
и на сайте они давно. а мы не знакомы..может разное время посещения, потому что временные пояса отличаются
я поздно обычно прихожу, а у вас глубокая ночь уже