Разгрузочный день на кефире: варианты

Сегодня многим известно о том, что разгрузочный день на кефире является одним из наиболее быстрых, эффективных и безопасных способов похудения. Стоит отметить, что далеко не все и далеко не всегда применяют кефир в качестве самостоятельного «разгрузочного» продукта, иногда его сочетают с огурцами, творогом, соками и даже шоколадом. Сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» решил обратить ваше внимание на особенности и вариации «кефирного» похудения.

Разгрузочный день на кефире: правила и особенности

В отличие от длительных ныне модных экзотических диет, нередко причиняющих вред здоровью и способствующих возникновению проблем с обменом веществ, кефирная однодневная разгрузочная диета (следовать которой нужно систематически) — не только абсолютно безвредна, но, можно сказать, даже полезна для организма. Полезность данного способа очищения обусловлена тем, что кефир способствует удалению из желудочно-кишечного тракта накопившегося «мусора» и оказывает благотворное влияние на работу печени.

Для эффективного очищения организма от шлаков, а желудок – от тяжести, появляющейся из-за употребляемой изо дня в день калорийной пищи, «баловать» себя кефирными разгрузочными днями лучше один раз в неделю, а после того, как будут видны первые результаты – раз в две-три недели.

Особенности однодневной кефирной разгрузки заключаются в следующем:

в период однодневного «кефирного» очищения организма, кефир является единственным продуктом питания;
в период «разгрузок» из рациона исключается соль, а сахар заменяется медом;
в разгрузочные дни на кефире объем выпиваемой воды должен достигать полутора-двух литров, а калорийность пищи – снижаться вдвое/втрое (если в обычные дни общая калорийность рациона может быть приближена к 1300—1400 ккал, то в разгрузочные дни ей необходимо приравниваться к 400-600 ккал);
в виду существования широкого спектра диет, «главную роль» в которых «играет» кефир, можно выбрать наиболее понравившуюся разгрузочную диету;
однодневное «кефирное» очищение не становится причиной нарушений в сфере обмена веществ, ведь во внеразгрузочные дни в организм поступают необходимые питательные вещества.

Варианты кефирных разгрузочных дней

1. Собственно разгрузочный день на кефире

Для очищения организма при помощи кефира, необходимо приобрести заранее около полутора литров этого продукта, и приступать к его употреблению с утра, выпивая стакан кисломолочного напитка.

В период разгрузочных очищающих организм дней на кефире можно выбирать для употребления любую разновидность кефира, как обезжиренный его вид, так и вид, оснащенный бифидо- и фруктовыми наполнителями. Употребление того или иного вида зависит от ваших вкусовых предпочтений (к примеру, если вам по душе обычный обезжиренный или фруктовый кефир – можете в течение дня пить только его, если же вы предпочитаете разнообразие – комбинируйте несколько видов кефира).

В течение дня можно придерживаться следующей схемы употребления кефира, заменяющего собой пищу:

9.00 – выпиваете стакан обезжиренного кефира;
12.00 – выпиваете стакан био-кефира;
15.00 – выпиваете стакан кефира с фруктовыми наполнителями;
18.00 – выпиваете стакан био-кефира;
21.00 – выпиваете стакан обезжиренного кефира;
23.00 – выпиваете стакан био-кефира.

Несмотря на то, что разгрузочный день на кефире пережить на порядок легче следования многодневным диетам, тем не менее, в самый ответственный момент у вас может возникнуть желание что-нибудь перекусить. Поэтому если разгрузочный день является рабочим, возьмите на службу литровую бутылочку кефира и минимальное количество денег, чтобы не было соблазна купить что-нибудь съестное. В том случае, если «кефирный день» совпадает с выходным, во избежание возникновения искушений постарайтесь убрать «с глаз» все продукты питания.

И еще следует помнить, что, даже выпивая порядка шести стаканов кисломолочного продукта, в течение дня вас будет одолевать жажда, утолять которую можно исключительно водой – негазированной минеральной или ключевой.

2. Кефир и гречка разгрузочный день

В преддверии разгрузочного дня, во время которого придется «посидеть» на гречке и кефире, необходимо взять пол стакана гречневой крупы и залить ее одним стаканом кипятка, после чего плотно закрыть емкость с запаренной крупой крышкой, укутать махровым полотенцем или теплым одеялом, и оставить настаиваться до утра. Учитывая, что гречка имеет свойство разбухать, hudeem-bez-problem.ru советует запаривать крупу в посуде немаленьких размеров.

Утром запаренная и разбухшая гречневая крупа пригодна к употреблению, поэтому положите 1/5 от общего ее объема (НЕ ПОСОЛИВ!) в тарелку, присыпьте укропом и зеленым лучком и кушайте, запивая кефиром. Приготовленную гречку нужно есть в течение дня небольшими порциями. Не забудьте, что за день вам необходимо выпить полтора литра кефира.

3. Кефирно-творожный разгрузочный день

Данный метод очищения организма «от лишнего» является прекрасной альтернативой диете на твороге. Один разгрузочный день на твороге и кефире требует приобретения литровой емкости кефира и четырехсот грамм обезжиренного творога, употреблять которые необходимо нижепредставленным вашему вниманию способом:

8.00 – скушайте несколько столовых ложек творога (который при желании может быть заправлен чайной ложкой меда) и запейте его стаканом обычного или обогащенного бифидобактериями кефира;
11.00 – выпейте всего один стакан кефира;
14.00 – скушайте творог, предварительно заправленный кефиром и свежими сезонными или замороженными ягодами;
16.00 – выпейте один стакан кефира;
18.00 – скушайте заправленный маленькой ложечкой меда творог;
22.00 – перед тем, как лечь спать выпейте стакан кефира.

4. Разгрузочный день кефир и яблоки

В этот день съедается полтора килограмма яблок, попеременно запиваясь, то водой, то кефиром. Суточный объем выпиваемого кефира приравнивается к литру, воды – к полутора литрам. Данная разновидность разгрузки не только способствует очищению организма, но и является отличным методом борьбы с токсикозом.

5. Разгрузочный день кефир и овсянка

Ни для кого не является секретом, что такие компоненты, как кефир и овсянка, способствуют нормализации функционирования работы кишечника и улучшают цвет кожи. Накануне разгрузочного дня в вечерний период возьмите овсяные хлопья в объеме двух-трех столовых ложек и замочите их в охлажденной кипяченой воде.

Утром заправьте овсянку ложечкой меда и ешьте, запивая био-кефиром.
По истечении трех часов после завтрака выпейте стакан отвара шиповника.
В обед скушайте яблочко и выпейте стакан кефира.
Полдник ограничивается употреблением стакана био-кефира.
На ужин вы можете себя позволить два небольших сухарика и травяной чай с ложечкой меда и долькой лимона.
Перед тем, как отправиться в объятия Морфея, выпейте стакан био-кефира.

6. Разгрузочный день кефир и огурцы

Приобретите килограмм огурцов и распределите их на пять равных частей.

Утром возьмите первую часть огурцов (примерно 200 грамм), и приготовьте из них (несоленый!) салат, присыпанный укропом, петрушкой и зеленым луком. После того, как салат будет съеден, выпейте стакан кефира.
Примерно через три часа скушайте вторую часть огурцов.
В обед приготовьте огуречный салат, присыпанный зеленью и предварительно размоченной в воде брынзой, съешьте его и запейте водой.
Четвертую часть огурцов скушайте в полдник.
Из последней части огурцов на ужин приготовьте салат, который следует посыпать зеленью и заправить подсолнечным или оливковым маслом.
Перед сном выпейте стакан кефира.

7. Кефир + фрукты

Разгрузочный день на фруктах и кефире, в преддверии которого следует приобрести фрукты и ягоды, представленные клубникой, земляникой, арбузом, смородиной, персиками, яблоками и пр., начинается со стакана кефира и съедания фруктов в желаемом объеме. Через пару часов после завтрака съедаются яблоки, а на обед — приготовленный фруктово-ягодный салат, заправленный кефиром. Полдник предусматривает употребление фруктов и ягод, запиваемых кефиром, а ужин – только яблок. Перед сном неизменно пьется стакан кефира.

8. Разгрузочный день кефир и шоколад

Утром следует выпить чашечку какао, горячего шоколада или кофе.
Второй завтрак предусматривает употребление стакана кефира.
В обеденный период разрешено побаловать себя пятидесяти граммовой плиточкой шоколада, запивать которую нужно горячим зеленым/черным чаем или травяным отваром.
В полдник выпивается стакан какао.
Разгрузочный день на шоколаде и кефире предписывает во время ужина съесть немного шоколада и запить его несладким горячим травяным отваром.
Перед сном вами должен быть выпит стакан кефира.