Аллохха)))))

А то! Гордюсяяяя собой, по самое не могу))))))))))))))))))))))))))

я пока не дочитала про алкоголь)) Просто увидела, что до 12 все можно)) Спасибо за подсказку.
А на ужин просто больше и не влезло бы - какой то обед больно сытный получился))

конечно))
Гречка по-афински:
делаем пережарку - лук с морковкой, потом добавляем мясо мелко нарезанное - в идеале говядину, у меня была курица, потом гречку и помидорки. Заливаем водой и тушим до готовности. В конце добавляем любимые приправы. По рецепту еще сыр острый нужен, но я без него делала - заменила чесноком. В принципе тот же плов, только с гречкой - очень вкусно.
Пирог из цукатов и апельсинового сока:
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки (я брала овсяную - пшеничную давно уже не покупаю)
- пол литра апельсинового сока
- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Приготовление:
В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).
За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.
Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой. (Я пользовалась силиконовой, так что обошлась без масла и манки)
Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности. (В моей духовке получилось примерно минут 40)
Приятного аппетита!