Искала в инете ответ на етот вопрос, вроде как около 400 на 100гр.
Искавши нашла интересную статью, точно про меня "вроде ем мало, а толстею"
Вроде бы ничего не едите, а все равно толстеете? Всего-то ничего: вечером немного чипсов и кружка пива, соленые орешки, чашка кофе, бутерброд всухомятку… И вы уже выполнили дневную норму калорий на день — 2000 ккал.
Вы съели всего два рогалика, выпили 1 чашку кофе и получили 250 ккал. Что равно:
Конечно, такое меню подороже будет, но зато сколько удовольствия! А ведь когда сидишь на диете, удовольствие становится просто необходимым. В общем, ни в чем себе не отказывайте, кроме… гамбургеров.
Если вы съели тарелку картофеля фри (100 г), то заработали 400 ккал…
И лишили себя обеда из пяти блюд:
Вареный картофель или приготовленный на пару содержит мало калорий. Каждый день, конечно, есть не рекомендуется, но иногда… Главное — не переусердствуйте с маслом — уж там-то калорий в избытке!
Можно, конечно, съесть и пиццу — средненькую и получить 500 ккал. В этом случае обед желательно исключить, потому что такая аппетитная пицца заменит:
■120 г говядины — 240 ккал;
■250 г шпината — 72 ккал;
■10 г сметаны — 34 ккал;
■помидор — 20 ккал;
■2 мандарина (140 г) — 68 ккал.
Помидоры лучше есть “без всего” или же в собственном соку, а сметана, конечно в одинаковых пропорциях, в два раза менее калорийна, чем масло. Можно заменить и то и другое белым соусом. Вкусно и не столь опасно для фигуры!
Взамен пиццы можно предложить хорошенький жареный бутерброд с ветчиной и сыром (тоже 500 ккал) или обед с бифштексом гриль:
■100 г редиса — 20 ккал;
■бифштекс гриль (120 г) — 240 ккал;
■пюре из кабачков (250 г) — 75 ккал;
■10 г сметаны 34 ккал;
■мандарин — 70 ккал.
Если же вы решили обойтись без вина — пожалуйста! Это равно 10 г масла (75 ккал). А вот если вы не можете обойтись без хлеба (10 г) — это приблизительно 25 ккал.
Стоит напомнить, что хороший кусок хлеба с маслом заключает в себе 688 ккал, а если к нему вы решили еще добавить кусочков 6 твердокопченой колбасы, то вы уже съели 968 ккал! А это для женщины почти половина дневной нормы калорий, а для мужчины — треть. И здесь самое время напомнить: не умирайте от голода, соблюдая низкоколорийную диету, ни в чем себе не отказывайте, но придерживайтесь при этом некоторых правил:
1. Необходимо выбрать для себя такой набор калорий, который был бы ниже того, при котором вы толстели. Так, 3000-3500 ккал для женщины — очень много. Но не переусердствуйте. Нельзя с такой высококалорийной пищи перейти на диету, содержащую 1000 ккал. Вы продержитесь месяц-два, а потом впадете в депрессию, начнете есть и… наберете все свои потерянные килограммы.
2. Пусть это будет диета на 2500 ккал в день. Много. Но меньше, чем вы ели раньше. И если вы будете придерживаться ее, результат обеспечен. Вы будете худеть и потеряете в конце концов все свои лишние килограммы. Не забывайте, что уметь следовать диете — это важно, но уметь сойти с нее — еще важнее!
Два блина с вареньем содержат 240 ккал, что равно шести обезжиренным йогуртам.
Если вам никак не отказать себе в блинах, ешьте их в качестве главного блюда, а на десерт выбирайте фруктовый или овощной салат.
Пакет чипсов (100 г) — 557 ккал, что равно такому меню:
■300 г отварной трески — 210 ккал;
■200 г пюре из кабачков — 60 ккал;
■100 г тертого сыра — 150 ккал;
■яблоко (100 г) — 68 ккал.
Итого: 488 ккал.
Никогда не ешьте чипсы перед обедом. Это не закуска, а целый обед!
Сравните:
■стакан красного вина — 70 ккал;
■йогурт натуральный — 60 ккал;
■2 мандарина (140 г) — 68 ккал;
■стакан кока-колы — 80 ккал;
■крутое яйцо — 76 ккал.
При этом стакан вина равен примерно 4 кускам сахара, а калории, которые содержатся в йогурте и мандаринах, весьма полезны для вашего организма. Здесь и кальций, и витамины, а вот без пустых калорий кока-колы или вина ваш организм вполне обойдется.
А вот совсем уж, кажется, безобидная вещь: пакетик жареных орешков (20 г) — 109 ккал!
Вместо них можно было бы съесть целый обезжиренный йогурт с малиной. Ничуть не хуже, а калорий на 10 меньше.
Учтите, что орешки вообще губительны для вашей талии. Уж лучше лишний раз пообедать отличным кусочком паровой нежирной рыбы — те же 109 ккал!
Если же вам обязательно нужно что-то съесть, пусть это будет сваренное вкрутую яйцо. Прекрасно утоляет голод и содержит всего 76 ккал.
Неплохи в этом случае мандарины: 2 штучки — это 68 ккал, а для здоровья нет ничего лучше.
Кстати, вспомним о шоколаде. Плитка молочного шоколада — это 526 ккал.
Настоящий полновесный обед из трех блюд:
■пара кусочков зернового хлеба — 50 ккал;
■100 г бифштекса — 200 ккал;
■300 г паровой зеленой фасоли — 90 ккал;
■100 г сыра — 150 ккал;
■и, конечно, два мандарина — 68 ккал.
Итого: 558 ккал.
Искала в инете ответ на етот вопрос, вроде как около 400 на 100гр. Искавши нашла интересную статью, точно про меня "вроде ем мало, а толстею" Вроде бы ничего не едите, а все равно толстеете? Всего-то ничего: вечером немного чипсов и кружка пива, соленые орешки, чашка кофе, бутерброд всухомятку… И вы уже выполнили дневную норму калорий на день — 2000 ккал...
Читать полностью
Искала в инете ответ на етот вопрос, вроде как около 400 на 100гр.
вопрос сложный.
Рецептов блинов - море дикое.
Причем есть блины, в которые льется совершенно невозможное количество масла и сдобы в общем - яйца, сливки и т.п.- эти, разумеется, самые калорийные и жирные.
А есть постные варианты на воде - эти самые малокалорийные.
я делаю на воде, совсем не мажу сливочным маслом и немного в тесто растительного добавляю)))
А еще зависит от количества муки... если воды налить поменьше то калорийность соотвестсвенно будет меньше...
тут как раз отличия будут минимальными.
НаибОльшую нагрузку по калорийности и жиру в блинах дают:
- основа - то есть вода/кефир/молоко/сливки
- сдоба - яйца/сахар/масло
Вид и количество муки влияет незначительно, разница будет всего лишь в 10-20 ккал на 100 граммов
да? тогда у меня низкокалорийные блины я на 6 яиц напекла штук 30 больших блинов (в составе только яйца вода мука соль и примерно столовая ложка растительного масла)
вообще на качественных сковородах расхода масла почти нет. Достаточно смоченной в масле картошкой 2 раза смазать в течение жарки 20 блинов - а это граммы
у меня мама вообще на чугунке только перед первым блином смазывает сковороду а потом не мажет, но она немного в тесто растительного добавляет совсем немного
за предлагаю не бороться за низкую калорийность блинов, а ограничиваться 1 штукой (что я и практикую), потом пойти погулять на свежем воздухе если кому нужно будет сжечь что ещё, например, небольшой киевский тортик, я могу одолжить своего ребёнка)))
в моих, рецепт которых я менять в сторону снижения ккал не буду, так как блюдо это не повседневное на 100 гр. белков 5,72, жиров 12,16, углеводов 34,18, ккал 269,58. три блина, последний раз были весом 122 гр. (БЖУК) 6,98 / 14,84 / 41,70 / 328,89. в общем, если не обжираться, то иногда позволить себе можно.
Рецептов блинов - море дикое.
Причем есть блины, в которые льется совершенно невозможное количество масла и сдобы в общем - яйца, сливки и т.п.- эти, разумеется, самые калорийные и жирные.
А есть постные варианты на воде - эти самые малокалорийные.
А еще зависит от количества муки... если воды налить поменьше то калорийность соотвестсвенно будет меньше...
НаибОльшую нагрузку по калорийности и жиру в блинах дают:
- основа - то есть вода/кефир/молоко/сливки
- сдоба - яйца/сахар/масло
Вид и количество муки влияет незначительно, разница будет всего лишь в 10-20 ккал на 100 граммов
Надо как-нибудь озадачиться и посчитать.
О чугуне речь идет
От хорошего чугуна все само отскакивает
Чугунные блинные сковородки используются только для жарки блинов, больше не для чего.
С масленицей тебя!