СОМ! Сколько вы его храните?

я долго храню - в холодильник.

я открыла в воскресенье. и оно у меня почему то задеревенело.. вот думаю раскрошить или выкинуть. Пачку не закрыла и на след. день там все комом

Если в него не попала влага, и по вкусу не прогорклое, то молоко нормальное и смысл его выбрасывать..?. Можно употреблять. Сама так делаю, а про срок употребления.... Во времена дефицита, когда и молоко обычное стало в дефиците, а дети были маленькие приходилось каши варить на таком сухом молоке, и сроки очень часто были просрочены не на 3-6 месяцев, а намного больше - жизнь заставила не выбрасывать, проверять качество по вкусу... Ничего , детки выросли: сына под два метра ростом и доча -1,7 м ( на просроченном молочке). Сказка из жизни, так сказать.

Разделите порционно в маленькие пакеты и в морозилку.А с затвердевшим дела не имела,думаю можно на кофемолке попробовать,или теплой жидкостью развести(смотря сколько лежит затвердевшее,если пару дней,то можно реанимировать,если больше то выбросте)

девчата, все же сом покупают! Какие у вашего сом сроки хранения?

я храню больше 2 х недель. У меня банка с пластмассовой крышкой. Не портится ничего.

то,что надо хранитью в холодильнике-если так указано на упаковке-так и храню. то,что можно держать в комнатной температуре-не заморачиваюсь.но после вскрытия-тоже начинаю держать в холодильнике

странно... никогда даже не задумывалась над этим... последнюю пачку "ем" уже месяц наверное... и все ОК. стоит просто в тумбочке. но в целом, судя по разным форумам, СОМ СОМУ рознь.

я об этом даже и не думала...расходуется очень медленно и стоит открытое в шкафу. наверно надо все-таки читать инструкцию по хранению