Пирог "Хачапури по-домашнему"

Тесто:

250гр-творога
150гр растопленного маргарина(сливочного масла),
щепотка соли, соды, сахара,
1яйцо,
1.5.ст.муки.
Замесить тесто.

Начинка:

200гр сыра на терку,1 сырое яйцо,1ст.л.сметаны, чеснок, зелень. Раскатать две лепешки, на одну часть начинку, закрыть второй, края защипать, сделать вилкой несколько проколов, смазать яйцом, выпекать в духовке.30мин.темп.180-200



Приятного аппетита!!!