Хлеб"Золотой"

4 стакана муки
1 ст. ложка соли без верха
1 ч. ложка сахара
1 ст. ложка либо сметаны(майонеза или размягченного сливочного масла)
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр.)
1/2 стакана теплого молока
1/2 стакана теплой кипяченной воды

Просеиваем в миску 3 ст. муки(один стакан оставляем), добавляем все по порядку как написано, хорошо перемешиваем и если нужно постепенно добавляем оставшуюся муку, тесто должно получится очень мягкое, не тугое(можно руки немного смазывать растительным маслом, когда вымешиваете тесто). Ставим в теплое место, как тесто подойдет, выкладываем в смазанную форму и даем еще подойти, отправляем в духовку при 180-190гр. минут 35-40










Приятного аппетита!!!