Сырники с вареной сгущенкой

500 гр. творога
1 яйцо
4 ст.л. сахара
8 ст.л. манки
мука(для обваливания сырников)
вареная сгущенка
растительное масло для обжарки

Творог растереть с сахаром и яйцом, добавить манку, мокрыми руками сформировать лепешку, в серединку положить чайную ложечку вареной сгущенки, скрепить края, сырник обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле, подавать кто с чем любит, у нас был натуральный йогурт и малиновое домашнее варенье



Приятного чаепития!!!