Жульен в корзиночках из слоеного теста

Понадобится:

Тесто слоеное 1 упаковка(500 гр)
Шампиньоны 200-300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2-3 ст.л.(можно сливки)
Сыр 150-200 гр.

Тесто разделяем на части и выкладываем в формочки, накалываем в нескольких местах вилкой, отправляем в духовку при 180гр. на 15-20 минут

В это время нарезаем лук и шампиньоны, обжариваем на растительном масле, пока не испарится вся жидкость, и добавляем несколько столовых ложек сметаны, как только загустеет выключаем. Раскладываем грибы со сметаной по корзиночкам и сверху обильно посыпаем натертым сыром, отправляем в духовку ещё минут на 10, чтобы сыр расплавился




Приятного аппетита!!!