Ингредиенты:
- куриное филе
- китайская капуста
- помидоры
- сыр твердых сортов
- йогурт натуральный
- горчица
- крутоны (для тех кто не следит за фигурой) - я не ложила
Итак, простейший рецепт, а как вкусно))
Предварительно разморозила куриное филе, промыла, обсушила, сделала неглубокие надрезы ножом. Смазала специей для курицы, немного посолила и отправила в пароварку на 25 минут.
На блюдо рвете руками китайскую капусту ( в идеале, если найдете, салат Айсберг), по бокам выкладываете дольки помидорки (помидоры Черри тоже подойдут идеально, их просто на половинки), в центр выкладываете разрезанную на дольки куриную грудку. Затем я смешала натуральный йогурт и капельку горчицы, чтобы получился соус. Вариант очень диетический. В интернете много рецептов соусов для Цезаря, так что можете сделать свой. Присыпала салат приправой для Цезаря. Лично я покупаю классную приправу фирмы Волшебное Дерево для салатов (Цезарь, Греческий, овощной). Сверху натерла сыр. Вуаля, прекрасный салат, а в моем случае и обед, на столе) Приятного аппетита)