Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты на все случаи жизни

Курочка"а ля карбонад"

Ингредиенты:

1 кг филе куриного
лимонный сок
1 ч.л. соды пищевой
1 ч.л. крахмала
мука для панировки
1ч.л. приправы для курицы (у меня без приправы)
соль

Приготовление:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке как бы раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Подавать можно с любимым гарниром и овощами.

Приятного аппетита!!!

Рубрика: Блюда из курицы

Рейтинг: +32

zolotaia

8 июня 2013 года

451

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/949499/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Курочка"а ля карбонад"</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/949499/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013jun/06/35/1457107_57287-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Ингредиенты:<br>1 кг филе куриного<br>лимонный сок<br>1 ч.л. соды пищевой<br>1 ч.л. крахмала<br>мука для панировки<br>1ч.л. приправы для курицы (у меня без приправы)<br>соль<br>Приготовление:<br>Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/949499/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/949499/
              ]Курочка"а ля карбонад"[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: 1 кг филе куриного лимонный сок 1 ч.л. соды пищевой 1 ч.л. крахмала мука для панировки 1ч.л. приправы для курицы (у меня без приправы) соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке... [b][url=https://www.diets.ru/post/949499/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":

Оладьи - пиццы
Суп с сырными фрикадельками и чечевицей
• Курочка"а ля карбонад"
Фитнес-салат с курицей
Фарфалле(бантики) с семгой в сливочном соусе.

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

8 июня 2013 года

Красиво

Ответить

zolotaia

(автор поста)

8 июня 2013 года

↑ Ответить

булочка 40

8 июня 2013 года

а зачем соду?

Ответить

zolotaia

(автор поста)

9 июня 2013 года

В ней то и самая фишка

zolotaia пишет:
кусочки при жарке как бы раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

это как раз из-за соды.

↑ Ответить

булочка 40

9 июня 2013 года

спасибо

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

9 июня 2013 года

На здоровье!!!

↑ Ответить

Stanislava123

28 декабря 2014 года

Ответить

zolotaia

(автор поста)

28 декабря 2014 года

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

Курочка"а ля карбонад"

Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"