Не знаю был этот рецепт или нет, но я с вами с ним поделюсь, может кого заинтересует, а может вы его уже знаете
Суп легкий, подойдет и для тех кто худеет, кто поддерживает себя в форме и для тех у кого проблемы с ЖКТ.
Для приготовления:
- 1 молодой небольшой кабачок
- 3 средних картошки
- 1 средняя морковка
- одна небольшая луковица
- 300 гр куриного филе без шкуры
- пол стакана обезжиреного молока
- столовая ложка тертого нежирного сыра
- одно яйцо
Режим кабачок, морковку, лук, картошку, курицу. В кастрюлю все вместе закладываем курочку, кабачок, картошку, морковку и лук заливаем водой и ставим на огонь, когда закипит добавляем соль по вкусу, я не досаливаю, вливаем молоко, когда картошка и кабачки сварятся добавляем сырое яйцо, вообще яйцо пожеланию. Варим еще минут 5-7. Все разбиваем с помощью блендера и варим еще 3 минуты. Суп готов. Приятного аппетита