Очищающий супчик

Рецепт очищающего крем-супа из тыквы и яблок на две порции:
150 гр тыквы, очистите и порежьте на кубики
чайную ложку тертого имбиря
1 корень петрушки, почищенный
5 листиков шалфея, мелко нарубите
небольшой кусочек моркови, нарежьте мелко.
100 мл свежевыжатого яблочного сока
столовую ложку оливкового масла
1/3 чайной ложки куркумы
стакан кипятка.
По вкусу можно добавить черный перец, соль, кориандр или карри.
Маленький зубчик чеснока (на любителя).
Разогрейте масло и добавьте приправы, яблочный сок, морковь, тыкву, варить 25 минут. Следите, если суп будет слишком густой, добавляете горячую кипяченую воду. Готовый суп залить в блендер, добавить имбирь и измельчить. Можно украсить зеленью и добавить немного слегка обжаренных тыквенных зернышек.

Тэги:  яблоки, тыква

Рейтинг:  +8
stromirina
1 марта 2011 года 6 396 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Очищающий супчик
Рецепт очищающего крем-супа из тыквы и яблок на две порции:
150 гр тыквы, очистите и порежьте на кубики
чайную ложку тертого имбиря
1 корень петрушки, почищенный
5 листиков шалфея, мелко нарубите
небольшой кусочек моркови, нарежьте мелко.
100 мл свежевыжатого яблочного сока
столовую ложку оливкового масла
1/3 чайной ложки куркумы
стакан кипятка... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "