Поделитесь опытом

Вроде бы всю жизнь худела, с переменным успехом. Казалось достаточно опыта, но вот на сайте столкнулась с вопросами, в которых недостаточно компетентна. Буду повышать самообразование)) Я недооценивала роль воды, по 2 литра в день-не шутка, действительно ли от этого польза и необходимо ли всем или это индивидуально(можно ли поменьше?) Еще с калориями: как замечала на 1200-1300 не худеется(хотя это мой коридор), снижаю до 800-1000, неужели от этого реальный вред? И еще вопросик? Для эффективности включаю еще 1-2 разгрузочных дня(где-то вычитала что это приемлемо) Не занижу ли я свой обмен веществ? Ну про зажоры вычитала здесь, попробую периодически применять. В общем, буду рада любому совету, возможно что-то и не правильно делаю. Заранее благодарна всем откликнувшимся