Летний легкий салатик

Для того чтобы приготовить салат из моркови, кабачка и орехов, вам потребуются:
• Светлый кабачок длиной 10-12 см — 1 шт.
• Морковь крупная — 1 шт.
• Орехи очищенные — 1 горсть
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Сок лимонный и сок апельсиновый — по 1 ст. ложке
• Горчица — 1 капля
• Соль — щепотка

Как приготовить салат из моркови, кабачка и орехов:
1. Измельченные орехи прогрейте на сухой сковороде 1 мин.
2. Натрите на крупной терке морковь и кабачок, смешайте их с орехами.
3. Соедините растительное масло, лимонный и апельсиновый соки, каплю горчицы. Добавьте в кабачковый салат.