Пирог"Нежное облако"

Пирог"Нежное облако" Для теста:

Взбиваем 3 яйца,100гр.сахара,3ст.л.муки,2ст.л. крахмала,1ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

250гр.творожной массы,250гр.сметаны(20%),100гр.сахара(у меня сахарная пудра),200гр.чернослива,30гр.желатина.

Выпекаем корж.
Желатин замочить в небольшом кол-ве холодной воды, затем нагреть, чтобы растворился(не кипятить). Перемешать творожную массу, сметану, сахар(сахарную пудру)и чернослив порезанный, добавить желатин, все тщательно перемешать. На готовый корж прямо в форме выложить начинку и поставить в холодильник до полного застывания, вынуть из формы и сверху посыпать натертым шоколадом







Приятного чаепития!!!

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +45
zolotaia
19 июня 2013 года 67 470 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Пирог"Нежное облако"
  Для теста:
Взбиваем 3 яйца,100гр.сахара,3ст.л.муки,2ст.л. крахмала,1ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
250гр.творожной массы,250гр.сметаны(20%),100гр.сахара(у меня сахарная пудра),200гр.чернослива,30гр.желатина.
Выпекаем корж.
Желатин замочить в небольшом кол-ве холодной воды, затем нагреть, чтобы растворился(не кипятить)... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

19 июня 2013 года
+1
вкусно!!! я такой пекла, только ягоды другие брала - вишню и не складывала их в желе, а сперва высыпала на корж и потом залила.

19 июня 2013 года
0
Да конечно чернослив можно заменить чем угодно по своему вкусу,тем более сейчас много свежих ягод и фруктов.

19 июня 2013 года
+1

20 июня 2013 года
0

20 июня 2013 года
+1
эх....... люблю я это дело......

20 июня 2013 года
0

23 июня 2013 года
+1

27 июня 2013 года
0


Оставить свой комментарий
B i "