Обжарить на сковороде порезанный кубиками лук, туда же натёртую на крупной тёрке морковь, нашинкованную капусту, посолить, поперчить. Когда овощи наполовину готовы добавить фарш. Содержимое сковороды довести до готовности. Остудить. Лепить и варить вареники обычным способом. Очень вкусно и сытно!
Количество порций: 6 Kалорийность на 1 порцию: 160 ккал Ингредиенты 300гр. фарша 300 гр. капусты 1 большая морковь 1 большая луковица. Тесто пельменное. Специи, соль, масло растительное. Способ приготовления Обжарить на сковороде порезанный кубиками лук, туда же натёртую на крупной тёрке морковь, нашинкованную капусту, посолить, поперчить...
Читать полностью