Я очень люблю Суши и Роллы!
Делюсь рецептиком!!!
Очень вкусно!
Делала в БО дни!
Роллы:
Листы Нори - 1 уп.
Шампиньоны - 9 шт.
Салат листовой (любой) - 2 стаканчика
Цветная капуста - 400 г.
Огурец - 1 шт.
Помидор (без зернышек) - 2 шт.
Крабовые палочки - 200 г.
Перец болгарский - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ч.л. (допускается на ДД)
Соевый соус
Сок лайма
Нарежьте грибы тонкими пластинками и замаринуйте в соевом соусе и оливковом масле.
Цветную капусту измельчить в блендере и мариновать минут 10-15 в соке лайма.
Огурец, помидор и перец нарезаем соломкой.
На лист нори выкладываем листья салата, затем слой цветной капусты, затем грибочки, все овощи по 1 - 2 соломки (в зависимости от аппетита
), крабовые палочки и все того сворачиваем.
Режем примерно на 7 - 8 частей.
Роллы готовы!!! Окунаем в соевый соус и нямкаем!!!