Этот мой пост посвящен любительницам сладкого!
Я сама обожаю всякие вкусняшки, а особенно мороженое. Вот и самым тяжелым испытание для меня это был отказ от него. Но одна прекрасная девушка с этого сайта - Наташенька
, с которой я очень подружилась, посоветовала мне один прекрасный рецептик простого и вкусного, а главное низкокалорийного мороженого, который я немножко адаптировала под себя. Я делаю его очень часто, и не поверите, чем больше его ем, тем больше у меня отвесы
Хочу этим рецептом с вами поделиться!
Для мороженого Вам понадобятся:
1) 150 г мягкого творога (который как паста такой), я выбираю 4 %, хотя уже нашла и 0%, в следующий раз возьму его и калорий будет еще меньше.
2) 250 г йогурта. Я беру йогурт фруктовый 0% жира, можно брать натуральный, но с фруктовым вкуснее.
3) 1 спелый банан
4) 150 г клубники или других ягодок
5) ванилин
6) 1 ст.л. жидкого меда. (один раз я мед не клала, тоже ничего получается, главное тогда, чтоб ягодки и йогурт были послаже).
7) еще можно добавить грамм 20 изюма, если есть желание, можно влить 20 г рома или еще чего-то, я делала разные варианты, все всегда вкусно.
Весь этот набор продуктов я загружаю в блендер и в нем все смешиваю.
Формочек у меня особенных нет. я выливаю просто в контейнерчики. И ставлю в морозилку на ночь. если есть желание и возможность. можно иногда перемешивать мороженое, оно тогда воздушней будет.
Утром мороженое уже можно кушать. если вдруг оно сильно перемерзнет. я на секунды-минутку его в микроволновку ставлю и оно размягчается.
Калорийность и БЖУ я считаю в калькуляторе на сайте, все зависит от конкретных ваших продуктов, у меня в самом калорийном варианте получалось 75 калорий в 100 г.
Всем советую это мороженко, кто так же как и я не может жить без сладкого, и хочет иметь красивую фигурку!
конечно можно сахзам добавлять вместо меда или фруктового йогурта, будет не менее вкусно!!
я кстати творог раньше покупала для этого мороженого савушкин продукт 5% или минская марка 4%. а сейчас савушкин появился с 0% и там всего 32 калории)))
Но я вообще люблю малокомпонентные рецепты
каждый выбирает то, что ему нравится. мне нравится такое сочетание, а каждый сам может отредактировать рецепт под себя, клубнику заменить персиком или вишнями. или вообще не класть, и так далее каждый компонент.