Пирожки с фруктами

Прекрасная закуска к чаю, пирожки с фруктами. Готовить его быстро, что очень важно для любой хозяйки.
Попробуйте, останетесь довольны.

Продукты:
- 30 г. дрожжей,
- 3 ст. ложки сахара,
- 260 мл теплой воды,
- соль,
- 3 ст. ложки раст.масла,
- муки — сколько возьмет, чтоб тесто было мягкое.
- Фрукты по желанию (в моем случае абрикос и смородина)

Приготовление:
Дрожжи размешать с сахаром, водой, солью, растительным маслом и мукой. Тесто должно получиться мягкое. Отправить тесто в холод на 40 — 50 минут (к моему удивлению тесто поднялось)...
После охлаждения тесто делим на порции и формируем пирожки с фруктами.
Жарить пирожки на медленном огне с двух сторон. Остудить. Приятного аппетита!