Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков Ингредиенты
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст.л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Добавить яйца, перемешать. Добавить зелень. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Подавать со сметаной.


Приятного аппетита!
Рейтинг:  +17
Пашка
9 июля 2013 года 15 219 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Оладьи из кабачков
  Ингредиенты
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст.л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Добавить яйца, перемешать. Добавить зелень. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

9 июля 2013 года
0

9 июля 2013 года
0

10 июля 2013 года
0
Муки что то многовато...

10 июля 2013 года
0
да вроде бы нормально у меня хорошие оладушки выходят, сметают сразу

10 июля 2013 года
0
Я обычно ложки три кладу.

10 июля 2013 года
0
а кабачков сколько?

10 июля 2013 года
0
Вот как раз один большой кабачок около килограмма и вытягивает...но когда воду отожмешь-получается меньше!


Оставить свой комментарий
B i "