День первый. Рыбный. 10 июля.

Так, сначала эмоции. У меня получилось!!!

Если честно, я не знала, смогу ли выдержать, поскольку, повторюсь, никогда диетами не занималась и в душе не верила, что смогу продержаться весь день на рыбе, но... мне даже кажется, я себя уважать стала больше после вчерашнего.

Конечно, не без огрех, но все по порядку.

Проснулась я в 7 утра и решила, что поскольку мое почти все семейство болеет, а я еще "огурцом", то схожу -ка я в огород малину соберу. ( я- жительница сельская, а в профиле у меня стоит город Курганинск, поскольку своей деревни я там не нашла, вот и поставила то, что в 120 км ), но к делу.

Завтракать не хотелось, поэтому я только чаю глотнула, правда, облизала ложку с медом ( вчера везде написала- 10 г меда, хотя старалась только облизывать ложку. Но, думаю сегодня попробовать добавлять его в чай немного- наверняка меньше облизываний получится ( да и горло дерет- профилактика будет)

Собрала малинку( к слову сказать, ни одной ягодки в рот не положила, даже по запарке- что тоже очень удивительно сама себе удивляюсь до сих пор) и притащилась домой к 12 часам. С дочерью был договор, что она мне креветок отварит ( поскольку запасов рыбы дома не оказалось, а начать диету хотелось прямо срочно).

В общем, креветки- еда сытная и вкусная. Никаких изысков мне после них не захотелось, да и в плане калорий, как оказалось, они тоже молодцы. ( беру себе на заметку). Потом чай, и стала ждать, когда же проголодаюсь и начну заглядывать в холодильник.

Закрыла одно варенье, засыпала сахаром-другое. Дети себе мясо жарили, а я даже ушла от греха подальше с кухни. Когда пришла что-то помыть, дочь с опаской на меня посмотрела ( вот, кто готов меня поддерживать в этом начинании), но никаких симптомов " я умираю, хочу жрать" не было.

Пока суть до дело, заглянула в гости соседка ( которую я тоже планирую сюда затащить после того, как она с морей вернется)- такая же плюшка, как и я. Так вот, я с ней чаю попила. Ей варенье предложила, а сама опять ложку с медом облизывала и рассказала о своих планах. Она воодушевилась и предложила мне скумбрию, которая благополучно отдыхала в ее холодильнике ( все -равно, семьей уезжают на море сегодня). Да, соседка у меня- таких всех желаю. И отношения у нас дружеские с первого дня.

В общем, полезла я в книгу рецептов мультиварки (она у меня недавно купленная, поэтому еще осваиваюсь) и нашла запеченного морского окуня с картошечкой и луком. Решила окуня переименовать в скумбрию, выбросить картошечку и добавить побольше зелени. От вина тоже отказалась, но вот оливкового масла кинула ( как в рецепте), НО "на глазок", как обычно- Это была первая ошибка!

Рыбка получилась вкусная, но масла было много- дочка даже спросила, не консерва ли это? А мне пришлось рыбку заедать петрушкой и укропом, но послевкусие масла все же осталось.

Моя вторая ошибка!!! - оставшиеся кусочки рыбы надо было завернуть в целофан и спрятать в морозилку до лучших времен, но я решила ее...доесть. Не ругайтесь, я сама себя ругаю- глупость несусветная, понятно, но... привычки, чтоб их.

В общем, послевкусие масла еще долго меня преследовало ( до самого часа ночи, когда я спать ложилась).

Плюсы за день:

1) Одна упаковка креветок отправилась снова в морозилку, так как мне хватило одной, а не двух, как я планировала;
2) Консерва шпроты в масле ( больше 800 ккал) "на всякий пожарный" стоит нетронутая;
3) Может быть, я внушаю себе, но я ощутила легкость. Да, точно, никакой "тяжести в желудке". Оказывается, от еды можно получать удовольствие не только объедаясь деликатесами?
4) Я обошлась без хлеба и конфет. ( интересно, надолго ли меня хватит?);
5) Рыба- очень вкусная с зеленью ( петрушкой и укропом);
6) Сегодня, то бишь на следующий день, у меня маленький, но минус(!)- отвес, как тут говорят, ( а это стимул, согласитесь).

Теперь о минусах моей диеты:

1) Наверное, мед ни в каких количествах нельзя, но я решила дать слабину, так, как просто горький чай мне не очень нравится;
2) Я не люблю зеленый чай и воду, но воду пила вчера, хотя, как мне кажется, выпила только поллитра. Это мало?
3) До сих пор думаю о том, что лучше бы я отварила рыбу, а не запекла в масле.
4) И еще раз о том, что мне надо было продумать рацион питания и заранее рассчитать калории.

Выводы и задачи:

1. Сначала спланировать, ЧТО я сегодня буду есть на свой "овощной" день и В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ!
2. Конечно, надо было после подъема сегодня гимнастику сделать, но я взвесилась и побежала писать дневник " по горячим следам", так, что спланировать нужно сам распорядок дня, а не только рацион питания. И больше двигательной активности!
3. Начала сегодняшний день с воды- пытаюсь привыкать к этому полезному продукту. Но в " загашнике" море полезных продуктов, которые я не люблю. Может быть, эти проблемы только в моей голове?

Все, пошла работать над собой. До встречи!