Омлетушка

Я всегда в детском саду ждала когда дадут омлет, нет не запеканку, а именно омлет.

Такой омлет в 5 см в высоту и с пузыриками, он еще приятно колыхался, как пуддинг)))))
К
то бы открыл рецепт как такой сделать-то. А то я его искренне и нежно люблю и всю свою жизнь искренне мечтаю съесть еще кусочек. Вот сегодня поизвращалась со взбиванием раздельно яиц и все равно в итоге он осел.

Ну что они в него тогда клали, что я мечтаю о нем до сих пор?

Потому на завтрак вышел омлет и огурцы маринованные с медом и горчицей, благослови всех тех, кто привносит в мой дом столь замечательные вещи)))))