Курица под шубой

Вот ето дискуссия не в ту сторону девушка рецептом делится,дает совет,как подольше в интернете посидеть и мужа голодным не оставить! А они о вреде майонеза и рецепт освистали! Между прочим вкусно ! И многим мужикам такая еда понравится! А кто желает своего ненаглядного на здоровое питание переводить см. "Любови и голуби"

Рецепт вполне обычный, хотя проще даже сделать в мультиварке ту же курогрудь кубиками и овощи потушить. По времени займет максимум 10 минут на нарезку и все.

Рецепт как рецепт,с чего это народ ополчился..кому что нравится,мы такое не едим,вообще маойнез у меня только в салаты,так как ,по- моему глубокому убеждению-он не для нагревания..да и не думаю,что таким блюдом хозяйка угощает мужа ежедневно,так что -не вижу криминала
а по поводу остального...вот когда все дамы на сайте дружно скажут,что бросили курить и выпивать, и продемонстрируют свои эталонные фигуры,тогда они и будут иметь право наезжать на рецепт с майонезом ИМХО
ПЫ.СЫ.Когда мне надо срочно-я курицу просто на сковородке жарю

Я вот тоже не понимаю, почему рассматриваются две крайности: либо мужа и домашних "балуем" запеченным маянезиком, либо все сидят на отваренной на пару морковке. Я интересоваться готовкой начала относительно недавно - чуть больше года. Сначала по книжкам с рецептами, потом нашла сайт издательства, где этих рецептов десятки тысяч - за всю жизнь не переготовишь. Да, там встречаются всякие "перлы" типа горячих бутербродов с маянезиком, салями и консервированными персиками, но у меня есть голова на плечах, которая позволяет мне выбирать то, что нужно именно мне.

Я, как и многие тут собравшиеся, хочу обрести стройную фигуру, и я имею то в виду, когда готовлю. При этом я не только варю или готовлю на пару, но и запекаю, и жарю (на полусухой сковороде). И мужа кормлю не петрушкой с морковкой, а мясом. И на праздники накрываю красивый сытный стол. При этом я готовлю на всех то, что можно есть и мне (а мне осенью вырезали желчный, поэтому, конечно, есть ограничения). Вот, например, какой стол я накрыла на майские праздники:
горячее - отваренная со специями телятина в укропном соусе
гарнир - запеканка из кабачков, макарон, сыра и яично-молочной заливки
горячая закуска - запеченный рулет из куриных грудок с грибами и орехами в соево-медовом соусе
салат майонезный (пошла на уступки "семейных традиций" ) - правда, сейчас уже не помню, какой. что-то быстро накромсала традиционное - кажется, оливье или что-то в этом роде. Правда, я схитрила и майонез смешала со сметаной.
салат из яиц, огурцов и зелени со сметанно-йогуртовой заправкой - перед собой поставила и почти весь съела сама
овощная нарезка и отдельно в плошке сметанно-чесночный соус
десерт - вишневое суфле (так в рецепте называлось, но у меня получился бисквит с вишнями)

Мужики ели только так. Все было красиво, нарядно, вкусно. И, как видите, обошлось без жареного маянезика и слоеных салатов.

Да, постояла, посмотрела и подумала - опубликовал человек простой и вкусный рецепт- и вместо того, чтобы поблагодарить - тем, кому он пришелся по душе- разобрали все на молекулы, ушли в такие дебри, изругали, переругались. Двести раз подумаешь, прежде, чем поделиться своими идеями.

Вот ведь натура человеческая - ну нельзя никого осчастливить насильно, не нравится, считаете вредным - не готовьте. Нет, надо изо всех сил пытаться всех перевоспитать.

( Кстати, я майонез не ем ).

А я вот тоже не понимаю почему на сайте, посвященному похудению, нужно публиковать рецепты отличающиеся не полезностью и калорийностью. Ну есть же множество сайтов, посвященных приготовлению любых блюд. Я сразу хочу оговориться, что не имею ничего против автора, она судя по соблюдению нейтралитета, довольно милый человек
И еще, множество дам, отстаивающих тут те же майонезные салатики, конечно имеют на это право. Но мне кажется, что это культура питания. Да, можно есть свиные отбивные, запивать колой и заедать овощным салатом под майонезом ("ну не люблю я оливковое масло") и остаться здоровым человеком, но таких, увы, мало. И скорее всего такое питание повлияет не только на вашу фигуру, но и на здоровье.
А можно готовить вкусно и из относительно здоровых ингредиентов. Я не воспитываю своего мужа и он ест, вообщем то, все что хочет. Но я хитрю, и делаю блюда полезнее. Например, не делаю зажарку в мясной суп ( или даже из нежирной индейки), и получается очень вкусно! А вчера я пекла пирог из куриной грудки ( муж ее терпеть не может), и был пирог не из муки , а из отрубей. Умял все!
Может быть будем публиковать вкусные рецепты, но полезные?

да на сайте опубликовано бесконечное количество полезных и вкусных рецептов- за всю жизнь не переготовить. Смотрите и пользуйтесь на здоровье.
Меня просто убивают призывы, что и как должны делать люди, находящиеся на этом сайте.. Давайте запретим психологические беседы о семейных отношениях, рукоделие, моду,ремонты и тд. и т.п. - ведь это не по теме.

Но коль руководство сайта не удаляет подобные посты- значит это не выходит за рамки.

Рецепт из серии - "вкусная, здоровая, полноценная еда!!!"
Страшно представить, но более 50% всех заболеваний человека появляются именно от некачественной пищи и неправильного питания
В идеале, что мы хотим получить от пищи? Чем мы руководствуемся, когда готовим и едим? Все просто: утолить голод и получить энергию!! Для этого обеденный перерыв мы бежим в бистро или столовую, заказываем там пиццу или гамбургеры, и кормим себя, а вечером как правило, многих дома ждет противень куриных грудок или конечностей и еще с жареной картошечкой. Ну а если уж мы попали на день рождения или свадьбу, или крестины, то здесь как в рекламе- Обожрались? Вот вам пачка “Мезима”, глядишь еще влезет пара котлет по киевски! Но что требует организм от продукта, который мы употребляем? Ответ настолько прост, что сразу и не сформулируешь. Да я и не стану интриговать: нашему организму от еды нужны строго конкретные нутриенты - белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и клетчатка. Ему не нужны трюфеля, шашлык, или лобстеры. Ему в конечном счете, всё равно, откуда поступает этот поистине, золотой набор необходимых веществ, главное, чтобы они были из относительно здоровых ингредиентов вот и все

Давайте не будем забывать, что у автора поста маленький ребенок. У кого это еще свежо в памяти, тот знает, что времени на готовку практически нету, Вас не заставляют целыми днями готовить подобную пищу, так что уже не интересно слушать "самых умных и здоровых" по поводу питания.
Спасибо автору за рецепт. Возможно когда-нибудь и попробую приготовить.

Вот так курица получилась)))))241 коммент)))все мнения нужны, все мнения важны!

людям больше обсудить нечего кроме как майонеза
как ни зайдёшь на сайт, курица под шубой