Рулет из индейки с овощами и травами

Ингредиенты:

- 500 г филе индейки
- 1 средний кабачок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 помидора
- 2 ст.л. прованских трав

Приготовление:

1. Натереть на средней терке морковь и кабачок, филе индейки перекрутить в мясорубке
2. В миске тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите массу в форму для выпекания хлеба (у меня силиконовая), форму поставьте на противень и добавьте на противень воды (водяная баня)
4. Запекайте в духовке в течении 45 минут до готовности или до появления золотистой корочки

Приятного аппетита!