за счет чего мы худеем?

Repetuza пишет:

В объеме еды ограничений нет

А ограничение калорийности, за счёт лёгкого ужина, всё-же есть. Поэтому и худеем.

Repetuza пишет:

И как остановится худеть,

Когда дойдёте до цели, время обеда перенесёте на 15 часов, и обед будет произвольный, без ограничений. А ужин переносим на 19 часов. На ужин подойдут все варианты системного обеда. Кажется так.

Систематизация питания Основной набор веса происходит в неконтролируемом жевании. Система позволяет организовать питание правильно, избавиться от вредных перекусов, контролировать, что кладешь в рот. Мне кажется, именно это основное.

Екатерина советует есть от 200 до 400 грамм за один прием пищи, поэтому ограничения в количестве все же есть

Я думаю, основной механизм действия системы - это грамотное сочетание продуктов и ограничение еды вечером. Размер порций безусловно дело индивидуальное, но когда система становится образом жизни, размер порций постепенно сокращается до оптимального уровня.
Так же я согласна с принципом систематизации питания, это позволяет следить за потребляемой пищей и наладить обмен веществ. А главное - это система, а не диета, то есть осознанный образ питания без категорических ограничений продуктов, что позволяет сдерживаться от срывов.
А на счет выхода из классической системы (после достижения желаемого результата) - у Миримановой все четко описано и называется поддержка.

мы худеем за счет суточной активности внутренних органов, от этого зависит усваиваемость белков, жиров и углеводов (ну собственно из чего наша пища состоит).. и режим питания по системе, как раз учитывает эту самую способность нашего организма усваивать углеводы до 12-ти, например, ну и т.д. есть еще сезонная активность - это учитывается когда надо чистить тот или иной огран зимой или осенью...кроме того применяются элементы раздельного питания, учитывается регулярность примов пищи (желательно в одно и то же время) и обязательны спорт и ужод за кожей... пока лучше системы -60, которой можно придерживаться без напряжения всю жизнь, никто ничего не придумал - такое эссе получилось